时近年关,为进一步消除食品安全隐患,巴中市平昌县元石镇持续加大食品安全整治力度,重点做好餐饮业厨房升级改造、防蝇防鼠防虫、非洲猪瘟防控等工作。

  平昌县元石镇组织相关部门全面进行拉网式检查,一是落实小餐饮“网格化”管理模式,敦促其配备必备设施设备,改善小餐饮的卫生环境;二是对超市、小卖部食品进行大检查,加强对过期食品的处理和监管,严禁销售过期食品,并禁止不安全食品召回,从源头上杜绝不安全食品回笼使用。三是开展非洲猪瘟防控排查,设立定点监测点,全覆盖检测严防死守堵住外疫,确保“舌尖”上的安全。

  通过检查,及时消除了部分食品安全隐患,增强了农贸市场食品经营户及群众的自律意识、安全意识,为保障群众过上平安祥和的新春徍节奠定了基础。(郑婷)