达州市疾控中心向市民开放食品安全风险监测实验室

　　食品安全关系千家万户。7月10日，以“尚德守法·共治共享食品安全”为主题的2017年全国食品安全宣传周活动全面启动，达州市疾病预防控制中心向市民开放食品安全风险监测实验室。市食药监局、市农业局、市工商局、市质监局、市发改委、市经信委、市中心医院、市卫生计生监督执法支队等食品安全成员单位代表，通川区龙泉社区居民代表、鹏飞大酒店、凤凰大酒店、老地方酒楼和知味苑等有关餐饮单位负责人，以及市政协委派市卫生计生系统的民主监督员等22人应邀参加“开放日”活动。市卫生计生委副主任周家伟、市疾控中心主任王波等陪同参加了当天的活动。

　　活动通过展板宣传、食品安全风险监测实验室开放参观、工作影片展播等形式，向参加活动的群众代表宣传食品安全与营养知识，展示了食品中化学污染物检测实验室和食源性致病菌检测实验室的检测工作现状，从食品采集、制备、检测和结果报告等全流程向活动参加者进行了全面介绍；活动还展示了市疾控中心履行食品安全风险监测工作开展情况，以及食品安全检验检测能力和食源性疾病处置情况。

　　据介绍，作为我市食品安全风险监测的核心技术机构，达州市疾病预防控制中心不断加大软、硬件建设力度，提升食品安全风险监测能力，中心2015年荣获“四川省食品安全风险监测示范单位”称号，2016年食品安全风险监测实现了县级行政区域全覆盖，确保了我市食品来源区域的覆盖率、食品样品的代表性、监测点的延续性等；监测项目涵盖禁用药物、农药残留、兽药残留、非食用物质、食品添加剂、生物毒素和食源性致病菌等，获得监测数据1698个。2010年以来，达州市疾控中心在食品安全领域获得达州市科技进步二等奖一项，科技进步三等奖一项，3项科研课题获得省级立项，2项科研课题通过达州市科技局立项，发表食品安全相关学术论文16篇，多次参加中国疾控中心和国家食品安全评估中心的能力验证考核被评为优秀。