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成都五块石发现疑似病死猪肉 商贩称遭遇强卖

来源:四川在线-天府早报2012年8月18日【评论0条】字号:T|T

疑似病死猪肉疑似病死猪肉

  几年前,成都市就在中心城区的零售、消费终端市场全面实现生猪产品安全溯源制度,有效阻击问题猪肉入市。

  昨日早上,五块石立交桥综合农贸市场发现疑似病死猪肉,市场方向当地工商所进行了举报,工商执法赶到现场后,当即责令商贩停售猪肉,并对问题猪肉进行溯源调查。

  猪肉异样 责令停售

  昨日8时许,五块石立交桥综合农贸市场负责人杨开七在市场内巡查时发现,肉类区127号摊位的猪肉色泽异样,而且少了一个肉品品质检验合格验讫印章。“这头99公斤重的猪有动物检疫合格证明,有动检合格验讫印章,也有溯源芯片,但猪肉皮肤上明显有黑色成片斑点,肝脏发黄,我们觉得很有可能是病死猪,所以要求商贩停售。”杨开七说,但商贩周寿炳以有章有证为由,拒绝停售。“是不是伪造章据?”杨开七向五块石工商所汇报了情况。当即,执法人员赶来调查,周寿炳说出了凌晨发生在新都区福田屠宰厂的一幕。

  商贩讲述 遭遇强卖

  昨日凌晨3时许,周寿炳来到新都区斑竹园福田屠宰厂点杀生猪。“我从送来的河南生猪中挑出了一头重99公斤的活猪。”老周说,经过屠宰户冯某打理后,发现该猪的臀部和背部出现一些成片黑色斑点。“这头猪好像有问题哦?”老周当即表示给冯某200元,不要这头猪,另外挑选一头。“可他不同意,甚至说少收我200元,强行让我把杀好的猪买走。”老周说,这只猪原价1940元,后以1740元成交。

  经动物卫生监测员周源的检测后称,猪没有问题,乌点是毛细血管破裂造成的。于是,这头猪盖上绿色的“动检合格验讫印章”,老周拿到一张动物卫生检验合格证明。清晨7点,老周把购得的猪肉运到市场售卖。

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