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成都周边出游美食攻略

A-A+2013年2月9日10:09四川在线-华西都市报评论

  成都的美食自不必说,各色美味,应有尽有。成都近郊的三圣乡幸福梅林肯定是首选之地,清幽雅静的都江堰美味也不容错过,崇州、彭州美食更是四川美食的代表。那么就让我们看看这些地方都有哪些令人垂涎的美味吧。

  过春节,重要的是家人开心,对于大多数人而言,跟亲人在一起过个温馨快乐的团圆年是再幸福不过的了。

  春节也到了春暖花开的季节,全家人到成都周边一起去踏春,吃各种特色美食实在是件开心乐事。

  那么,成都周边都有哪些地道的美味小吃呢?下面就由一些资格的好吃嘴为大家推荐。

  半小时美食圈

  彭州

  推荐餐厅:田鸭肠

  在彭州算是最好吃的火锅之一。火锅不是很辣,口感很香,有点回甜。推荐鸭肠、千层肚、方竹笋、豆花。油碟很香,但要少放点盐,锅底盐味比较足。特色鸭肠分生熟两种,如果喜欢生一点的,涮下就吃,又脆又嫩。翡翠包子很有特色,吃起来非常香。特色菜品:鸭肠、千层肚、方竹笋、翡翠包子人均消费:70元地址:彭州市天府南路

  崇州

  推荐餐厅:天主堂鸡肉店

  资格的天主堂鸡片,别无分店,在崇州名气很大,随便问个三轮车夫都知道。当然人气也很旺,晚上6点过门口、对面都停满了车。鸡片肯定是要点的,味道也是不错的。整体味道不算多辣,有些回甜,很入味。而且鸡肉确实是土鸡,肉香皮糯。猪尾巴回锅最好吃,煸得干香干香的,花椒又好,麻辣过瘾。烧血旺用的是新鲜鸡血,很嫩。餐后还有甜点,是崇州、大邑的传统小吃,如叶儿粑、冻糕和八宝锅珍等。特色菜品:鸡片、猪尾巴回锅、烧血旺、八宝锅珍人均消费:30元地址:崇州市滨河路(近崇州大桥)

  都江堰

  推荐餐厅:老字号尤兔头家常菜馆

  麻辣兔头的红油味儿十足,咸香麻辣。不太能吃辣的话还是选五香味儿,五香兔头也很美味,花生的浇头特别香,而且兔脑花细腻嫩滑很鲜美吃得也很过瘾。罐罐稀饭和折耳根排骨汤,味道很令人惊艳。汤和稀饭都是用土陶罐熬了很久的,味道很独特,是很多人的必点菜品,凉粉也很有特色,味道巴适。特色菜品:麻辣兔头、罐罐稀饭、清波水饺、折耳根排骨汤人均消费:30元地址:都江堰市江安路143号

  三圣乡

  推荐餐厅:钱苑食府(原名赖家鱼庄)

  三圣乡幸福梅林是成都人在春节期间近郊出行的最佳选择,大大小小数十家馆子,非常热闹。特色有烤全羊,原价1400元一只的烤全羊,只需888元,另外还赠送烤鸡1只,烤兔1只,羊杂汤1份,烤鲫鱼5条,素菜6份。选个艳阳高照的天气,全家人老老少少一起去烤羊聚餐,实在是个不错的选择。特色菜品:烤全羊、烤鸡、烤兔人均消费:50元地址:三圣乡幸福梅林幸福路53号

  1小时美食圈

  德阳

  德阳菜最具特色的是“麻、辣、香、酥”的孝泉果汁牛肉,宽如掌、薄如纸的连山回锅肉,以及什邡板鸭、罗江豆鸡。

  推荐餐厅:玉双米粉

  老字号的德阳米粉店,米粉很有特色,鲜亮的红油漂着香香的芝麻,入口鲜香嫩滑。惊喜的是还有很多好吃的小吃,比如煎蛋饼、卤肉锅盔、叶儿粑、玉米烙,还有冰粉豆花。特色菜品:牛肉米粉、肥肠米粉、煎蛋饼、卤肉锅盔人均消费:15元地址:旌阳区文庙广场旁

  眉山

  眉山市著名的传统美食有仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨、东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、甜皮鸭、汉阳鸡、中岩烤全羊。尤以东坡肘子、东坡鱼、东坡松花蛋、芝麻糕扬名海内外。

  推荐餐厅:七品焖锅

  其实就是大杂烩,据说最早以肥羊作为主料,配以其它主辅料、酱汁,一锅而焖。上桌后香气扑鼻,食后口味独特、口感香嫩延绵。现在是用电磁炉闷的,所以号称“无厨师、无大灶、无明火、无油烟”。

  一般焖锅焖个10多分钟就可以吃了。菜品有排骨、牛肉、虾、鸡、兔子等,种类和干锅一样,还可以选择拼着焖。特色菜品:土鸡焖锅人均消费:30元地址:眉山市东坡区黄州东路207、209号与杭州中路交界处(杭州中路往408医院走10米处)

  资阳

  资阳的小吃品类丰富、味道独特,面食依旧是日常饮食中不可或缺的食品。因此,在资阳能品尝到各种各样的面食,有牛羊肉面、燃面、凉面等。此外,还有各类糕点,以及由火锅衍生出来的串串香等。另外,安岳米卷也是到资阳不容错过的美味。

  推荐餐厅:海底捞

  全国各地都有海底捞,到了简阳就一定要到总店去尝尝。装修很豪华,而且服务态度没得说,因为吃海底捞就是来吃服务的。什么皮绳、手机袋儿一应俱全,等位的时候还有小吃和免费美甲服务。

  这里的菜还能点半份,火锅有10多种锅底,还有就是调料,除了一般的麻酱和油碟外还有海底捞自制调料,这种调料里面加了十几种不同的佐料。特色菜品:虾滑、猪鞭人均消费:70元地址:简阳市简城镇西街丝棉小区2号楼(近马号街)

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