“习大大”吃的包子 很快会有成都版了(图)

“习大大”吃的包子 很快会有“成都版”了

　　12月28日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在北京考察民生工作、看望一线职工，中午到北京西城区一家庆丰包子铺排队吃包子，点了2两猪肉大葱包子、1碗炒肝、1碗芥菜，共消费21元。

　　消息在网上传出后，不少网友都表示希望去庆丰包子店吃一下“习大大套餐”。不少嗅觉灵敏的商家已经从中嗅到了“商机”。

　　昨日，成都某超市相关负责人表示，将推出“猪肉大葱馅”包子，并计划推出包子套餐。记者从北京庆丰包子铺了解到，目前成都还没有庆丰包子加盟店，“不过已经有几十个人打电话咨询在成都开包子铺”。也许在不久的将来，市民在成都也能尝到“习大大套餐”了。

　　总书记“套餐”

　　猪肉大葱包子

　　用大葱、猪肉、鸡蛋做成馅，然后再制作成“包子”。

　　韩包子店厨师长吴华介绍，猪肉大葱馅包子也曾是成都包子的一个主要口味，“当时的猪肉大葱包主要是用肥肉加大葱”。

　　北京小吃“炒肝”

　　“炒肝”是老北京的特色小吃，以猪的肝脏、大肠等为主料，以淀粉勾芡做成。炒肝主要是烩猪肠，特点是最后勾芡，撒上蒜泥，出锅后肠肥软滑。老北京吃“炒肝”是不用筷子和勺子的，而是端着碗喝。