住建部“会所禁令”下,高端会所生意冷清,纷纷歇业转型降身段
继高端餐饮后,成都的高端会所也迎来转型阵痛期。多家公园内的高端会所春节前开始歇业,有的甚至已关门半年之久。目前仍在坚持经营的公园高端餐饮,商务、公务宴请占比大幅下滑,不得不降价求生,主攻家庭消费。
春节后本是开张大吉的日子,但位于各大公园内的高端会所,门口却意外地冷清。昨日是马年第一个工作日,华西都市报记者走访发现,位于锦城公园内的狮子楼南苑店,南郊公园的锦里大院,如今都是闭门谢客。而位于东湖公园内的泊尚会所,在半年前就已停止营业。
2013年成都的高端餐饮名店度过了艰难的一年,开始谋划转型,如今,多元化经营的高端会所也熬不住了。
据了解,2013年5月,住建部就下发《关于进一步加强公园建设管理的意见》,明确提出严禁在公园内设立为少数人服务的会所、高档餐馆、茶楼等。眼下,全省各地纷纷开始对辖区内的公园进行摸底调查,目前成都已有公园接到了相关通知。
“节俭令”下,消费风气变化,高端餐饮、高端会所不再难进。目前仍在各大公园里开门营业的中高档餐馆,都打起了平民牌,纷纷降价,参与团购。
望江楼公园的餐馆竹林精舍经理李锐东说,该店人均40元左右的消费,比之前降了一半以上。过去商务、公务宴请比较多,但从去年开始,商务、公务宴请比例开始下滑,现在基本上都是家宴,他们只能“跟到趋势走”。