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成都浣花溪附近高端餐饮艰难转型 多家延迟开业

A-A+2014年2月18日06:53四川在线评论

  四川在线消息(四川在线记者 冷宏伟)去年开始遭遇深刻调整的成都高端餐饮业仍在继续降温。成都浣花溪公园附近因其自然环境优美,此前曾是中高端餐饮企业的“风水宝地”。今(17)日记者走访浣花溪公园附近多处知名餐饮企业发现,进入马年后高端餐馆仍“门可罗雀”,位于浣花溪公园内的知名餐馆“湘鄂情寒舍”更是从初一停业至今。

  调查:湘鄂情寒舍年后停业至今

  春节黄金周一直是餐饮消费的高峰期,大多餐饮单位选择不休息或者提前上班。17日,浣花溪公园内成都知名餐馆湘鄂情寒舍大门张贴公告显示:本公司定于2014年1月31日至2014年2月14日放假15天。2014年2月15日正式上班,如有不便,敬请谅解。落款为湘鄂情寒舍餐饮有限公司,时间为2014年1月27日。

  然而,今日已超过了湘鄂情寒舍公告春节后恢复营业的时间,餐厅为何仍未恢复营业?

  记者随后拨通了湘鄂情寒舍的订餐电话。“领导说20号之后等通知,具体什么时候开业我也不清楚。”接听电话的工作人员继续介绍道,“公园管理处要求我们调整菜品价格,要等调整好了之后才能重新开业,我目前也是待业在家。”

  湘鄂情寒舍春节后推迟延迟营业只是成都众多高端餐饮企业遭遇挑战的一个缩影。

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