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为啥拘了厨师,没拘老板?

A-A+2014年2月21日06:03华西都市报评论

  为啥拘了厨师,没拘老板?

  万德者说,对钟、罗二人拘留的依据是“过失引起火灾”。从这起火灾看出,是厨师动火过程中,未能尽到看护职责,这就视为过失。但该餐馆老板对火灾本身不存在过失,不是直接责任人。但是,假如餐馆老板在厨师炒菜时,不提醒厨师关火就离开去办事,引发了火灾,那就会成为直接责任人。

  “在日常消防执法中,另外一种情形更多是拘留老板。”万德者说,比如一位工地老板到立交桥下找一个散工,明知该工人没有焊接证,还强令他进行违章焊接作业,如果该工人焊接中焊渣酿成火灾事故,那老板就是直接责任人。

  消防局防火处表示,之所以通报两起火灾的顶格处罚,是因这两起火灾有典型性,都是因为从业人员防火意识淡薄、消防配备不足造成的。

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