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房美味——红烧牛肉面

A-A+2013年7月23日17:14新浪四川评论

  私房美味——红烧牛肉面

  在康师傅私房牛肉面的众多私房精品中,红烧牛肉面无疑是最具代表性的私房一绝:牛肉原料特选了超大优质牛腹肉,此部位的牛肉,分量十足,肉质最佳,在青嫩的苗条、油菜、小葱等时令鲜蔬的衬托下,其口感尽显天成。同时搭配上私房秘制的红烧汤底,使得整碗汤面更加肉鲜汤美,精致原味。而附赠的私房特制酸菜,不仅酸甜爽口,更能吊出牛肉鲜香与面汤的香醇,让食客倍感此款美食的超值味道。

  私房运营及培训体制

  如此精致的美味要做到统一标准,其背后自然有一套成熟完善的运营机制和系统专业的培训系统为其掌控。截至目前,康师傅私房牛肉面已在全国范围内设立了4个冷冻加工中心、2个冷藏加工中心和27个仓储配送中心,为新鲜食材配送到全国各家门店提供了实时高效的保障。同时,康师傅私房牛肉面巨资打造完整培训机制,完整掌握从日常运营到美食制作的每个步骤,让员工熟练掌握产品制作和服务技巧,以确保每一碗牛肉面都同样的精致美味。

  作为新派美食倡导者,康师傅私房牛肉面7年来,始终以精研的工艺、精进的态度精心烹制每一份健康、美味的私房美食,让每位赴店的消费者都能品尝到私房美味的“新潮与经典”。

 

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