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四川叙永县土鸡下绿壳鸡蛋 众村民称未见过

A-A+2013年5月9日07:04四川新闻网评论

绿鸡蛋与其他鸡蛋对比绿鸡蛋与其他鸡蛋对比

  四川新闻网泸州5月8日讯(苏忠国 记者 岳东)我们经常看到白壳的鹅蛋、绿壳的鸭蛋、浅黄色的土鸡蛋,可是您有见过绿色的鸡蛋吗?近日,在泸州市叙永县水潦彝族乡高坪村二社,一八旬老奶奶拿着母鸡产下的“绿蛋”不敢吃,急忙询问她的孙女代学琴。

  代学琴告诉记者,“我以前也没有见过绿壳鸡蛋,奶奶这一问,我也觉得好奇,就在网上搜了一下,才搞明白这绿壳鸡蛋不仅能吃,还比普通的鸡蛋更有营养,是个‘好东西’”。

  据80多岁的艾奶奶介绍,去年,她儿子代方松从养鸡场选了几只鸡送她喂,有几只喂着喂着就得病死了,活下的来的这只就是产下绿蛋的,它总是到山上的地里找吃的,精灵得很。

  记者走访了当地许多民众,大家都说从来没有见过绿壳鸡蛋。该村30几岁的村民郑祖贵说:“绿壳的鸭蛋倒是见过,绿壳鸡蛋还是头一回听说,从来没有见过。”就连该村坛厂九校的姜昆老师也不相信记者拍到的是鸡蛋。他说:“黄壳鸡蛋和白壳鸡蛋都见过,但绿壳鸡蛋还真没有见过。”

  记者采访到该乡农技站负责人张登波介绍,土鸡之所以产下绿蛋,可能有两个原因,一是土鸡在散养过程中吃了虫子,草药等;二是土鸡与其它鸡种交配产生了基因变异。

  据了解,绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋,是由乌鸡所产的鸡蛋,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品,已被国家“绿色食品”发展中心批准认定为“绿色食品”,被国家卫生部批准为“保健食品”,被誉为“鸡蛋中的人参”,更有国外友人称之为“东方神蛋”。

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