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泸州车厘子上市 卖到80元一斤

A-A+2013年5月14日06:06四川在线-华西都市报评论

泸州车厘子上市卖到80元一斤泸州车厘子上市卖到80元一斤

  “最新鲜的车厘子哈,又红又大,买一斤尝尝嘛!”昨日,在泸州市滨江路,一位挑着水果篮的大婶儿在热情地招呼着江边喝茶的茶客们。华西城市读本记者在现场看到,一颗颗车厘子饱满异常,散发出红宝石一样的光芒,看上去很是诱人。一问价格,便宜的50-60元一斤,贵的叫价80元。虽然价格很贵,可是对于资深“吃货”来说,再贵的价钱也抵挡不住想要一饱口舌之欲的脚步。

  挑选车厘子暗枣红色的口感最甜

  街头卖的车厘子颜色饱满,看起来都是让人垂涎欲滴。虽然大家都知道车厘子好吃,但是难免遇上一些“残次”品,又酸又涩的车厘子也是让人恨之又恨,如何选择车厘子?泸州资深“吃货”江湖有着自己的一套“独门绝技”。

  “在挑选时,车厘子要选沉重、大颗、有光泽、饱满、外表干燥的。”她说,这是判断车厘子是否新鲜的最初标准。其次,果梗为青绿色的也是新鲜的标准之一,一定要避免买到碰伤、裂开和枯萎的车厘子,“因为这种车厘子很容易腐坏。”

  车厘子有酸有甜,市民在选择的时候一定要按照自己的喜好来挑选。江湖说:“一般的颜色看起来很是鲜红的车厘子,吃起来的口感比较酸,而暗枣红色的车厘子会甜一些,所以可以根据颜色来决定品种,想要吃酸一些买红的,吃甜一些买暗枣红色的。”

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