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世界最大水豆腐亮相什邡 获大世界吉尼斯之最

A-A+2013年9月14日07:08四川在线-华西都市报评论

世界最大水豆腐亮相什邡。世界最大水豆腐亮相什邡。

  用了3000多斤黄豆,由28人花了6个多小时连夜赶制,这块长3.25米、宽3.24米、高0.3米,重达4吨多的“最大水豆腐”昨天早上9点多在什邡红白镇的白场亮相,上海大世界基尼斯总部现场见证并颁发“大世界基尼斯之最:最大的水豆腐”。

  除了展示,这块最大的水豆腐还被切成小块,分发给见证纪录的人们。

  “我都76岁了,这么大的豆腐还是第一次看到。”家住红白镇六大队的村民周正香一大早便来到白场,因为她听说世界最大的水豆腐将在这里产生,还可以分上一块回去品尝。

  此次大豆腐的制作方但氏豆腐的传人但召金说,“我们共有28名工人连夜参与制作,花了6个多小时才完成,豆腐重4吨多,用吊车从作坊将成型的豆腐吊运到广场。按照一块豆腐一斤左右的切法,这块大豆腐可以切1万多块,至少有上万人可以分享到这块世界上最大的水豆腐。”

  红白镇作为德阳市第三届文化旅游发展大会的主会场,迎来了四面八方前来的游客,他们除了见证与分享豆腐中的“巨无霸”外,还可参加红白镇各项丰富的活动,如神奇的日月祭祀、红白茶茶艺展示、猕猴桃自助采摘等。

  华西都市报记者唐金龙摄影报道

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