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记者:泸州老酒酒业公司您知道是哪一家吗?

A-A+2013年10月16日06:59新华网评论

  记者:泸州老酒酒业公司您知道是哪一家吗?

  泸州康庆坊酒厂工作人员:没有听到这个。

  记者:你们这家酒厂的老板是不是叫谢可,不姓谢是吧?

  泸州康庆坊酒厂工作人员:对。

  记者探访揭开假老酒真面目,真身竟为勾兑酒

  在四川泸州,年份酒的生产企业充满了神秘的气息。记者连续调查两家生产年份酒的企业,但是都无果而终,在工商登记的地址以及企业宣称的地址都找不到酒厂的影子。那么在泸州究竟有没有真正的年份酒酒厂呢?几番周折我们的记者终于找到了一家自称生产20年甚至30年的年份老酒厂家。

  同样是在互联网上,一家名叫泸州国宾酒厂的企业也在对20年窖藏、30年窖藏的年份酒进行全国招商。资料显示,这家酒厂占地3万多平米,拥有技术管理人员200多人,酿酒窖池300多口,年产曲酒6000多吨,产品在华北、中原、东北、西北、安徽、福建等全国二十个省市、自治区销售。不仅如此,此前记者曾经拨打的泸州老酒全国运营中心电话时就了解到,河南销售的泸州老酒年份酒,一部分就是泸州国宾酒厂生产的。

  记者:你这个都是国宾酒厂生产的吗?

  泸州老酒全国运营中心经理陈女士:还有酒泉。

  那么泸州国宾酒厂是怎样一家酒厂呢?在泸州市工商局登记的网站上,记者看到:这是一家注册资本9万元的个人独资企业,核准日期为2011年10月27日,距现在仅仅过了2年时间。一个只有两年建厂历史的酒厂,是怎么生产出来20年、30年窖藏的呢?按照注册信息上的地址,记者来到了泸县海潮镇高寨街村。由于十一放假,这家企业的负责人并不在工厂,在电话征得负责人的同意后,负责看门的工作人员带记者来到了酒厂的陈列室。

  泸州国宾酒厂工作人员:20年窖藏的国宾酒。

  记者:这个20年窖藏的(国宾酒)怎么是白色的?20年窖藏(的话)这个酒应该变黄。

  泸州国宾酒厂工作人员:我也搞不懂。

  据了解,按照固态法酿造的纯粮食酒通常是含有多种有机物,在长期存放过程中,酒体会发生缓慢而复杂的化学反应,因此陈年白酒都会呈现一定的淡黄色,但记者在现场看到,这家酒厂的20年陈酿仍然是清澈透明的,岁月似乎没有再白酒上留下任何痕迹。

  泸州国宾酒厂工作人员:看它的30年(老酒),这是30年窖藏,这是18年的陈酿,这是10年的,这边还有洞藏原酒。

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