张蓉萍 封面新闻 记者苏定伟

  “四川西充县钢管厂小郡肝串串香”女老板赵某伙同厨师熬制“地沟油”售卖给顾客,获利3.5万元。5月22日上午9时,西充县法院进行了公开审理,并当庭宣判。已怀孕8个多月的女老板赵某获刑一年零六个月,缓刑二年,处罚金5万元,支付惩罚性赔偿金35万元。县人大代表、政协委员,市场监管的执法人员、餐饮代表近百人全程旁听了庭审过程。

当场查获的“地沟油”当场查获的“地沟油”
现场调查现场调查

  法院审理查明,2017年12月底,被告人赵某个体经营的“小郡肝串串香”在西充开始对外营业,被告人邓某担任厨师长,被告人何某做厨房墩子工,2018年5月起开始担任厨师。经营过程中,老板赵某默许邓某、何某等人,利用回收顾客使用过的锅底油提炼食用油,再次销售给顾客食用。2018年9月,涉嫌制售“地沟油”的赵某被查获时,已怀孕在身,检察院批准逮捕后,取保候审。