日前，随着疫情的缓解，我市船山区、高新区疫情防控应急指挥部先后发布通告，即日起有序开放餐饮服务，并提供堂食服务。3月17日，记者对市城区多家恢复堂食的餐饮企业进行走访，发现餐饮业有序恢复，就餐食客稀少，目前不少商家都建议顾客打包带走。
与此同时，3月17日，《遂宁市餐饮业疫情防控期间开业指引》发布，指导全市餐饮服务单位，按照“先部分后全部、先大厅后包间、先外卖后堂食”的原则，在严格落实通风换气、清洁消毒、人员体温检测等防控措施的前提下，有序恢复正常经营。
顾客进店先测体温记者打探
部分餐饮业堂食开放 食客稀少大都打包带走
3月17日中午12时许，正值午饭时间，记者在介福东路陶德砂锅二店看到，此时，店铺已经开门营业，恢复正常堂食，不过客流量较此前相比减少了很多，除了外卖小哥来店内取餐外，门店内只有两三桌客人在就餐。
沿着滨江路往南，金港名都外的人民食堂餐馆也开始营业。相对于以往的人流，当天店里就一个熟客到店里吃饭。“我们主要还是做外卖，今天才开始逐步恢复营业。”店内工作人员介绍说，虽然店内的客流量不大，但餐厅仍会严守疫情防控措施：食客必须佩戴口罩，进店前测量体温。消毒酒精、免洗消毒液等用品已成为门店标配。
在明月路御景山小区外的如家川菜馆，也正式开门营业。相对于其他餐饮店，该店还有五六桌人就餐，但最多的一桌，也只有5人。“根据要求，我们对店内的桌椅进行了重新布局，保证每桌之间间隔一米以上，以前最多的时候，我们店能够接纳40桌，但现在只安排了20桌。原本10人桌的，我们最多也只安排了5人。”如家川菜负责人介绍说，现在，店内也以外卖为主，他们也建议客人打包带走。
记者走访发现，市城区大部分面馆都已正常营业，但相对于以往，客流量、人流量都小了很多。不少面店都推行使用一次餐盒，避免出现感染的风险。
