“猪肉自由”何时实现？
价格步入下降通道，但短期内大幅下降的可能性不大
“二师兄”价格下降，会不会“昙花一现”？众多迹象表明，猪肉价格正迎来“拐点”，“猪周期”进入下行通道。
农业农村部数据显示，截至目前，全国生猪和能繁母猪存栏均恢复到正常年份80%以上的水平，生猪规模养殖比重提高到53%。四川三季度末全省生猪存栏3768.2万头，环比增长13.4%、增加445.5万头，同比增长28.6%、增加838万头；其中，能繁母猪363.1万头，同比增长36.6%，增加97.3万头。
从生产端看，今年全省生猪产业整体处于恢复发展阶段，按照正常生产规律，前期生猪存栏的逐步增加将带动四季度出栏量的增加，四季度将是生猪集中出栏和消费的旺季，预计全年生猪出栏量同比将增加，但与历史正常年份水平相比差距仍较大。
从消费端看，受新冠肺炎疫情及猪肉价格高企等因素影响，上半年肉类消费量尤其是猪肉消费量不及常年，随着疫情有效控制及国内经济逐步回暖，餐饮消费情况有望逐渐回归正常。
从市场价格看，随着出栏量逐渐增加和供应情况改善，生猪出栏价格有望步入下降通道。但由于前期养殖成本增加较多、仔猪供应紧张且价格高，预计短期内大幅下降的可能性不大。
近日，新希望集团董事长刘永好在2020绿公司年会上作出预判，认为“猪价有下降趋势，预计明年年中以后有逐步降到正常价格的可能”，“猪肉自由”或将实现。
