澎湃新闻记者 胥辉 通讯员 兰王
四川甘孜州九龙县一火锅店因制售“老油”供消费者食用，10名相关责任人被判处1至6年不等有期徒刑。
2月15日，九龙县公安局相关民警告诉澎湃新闻（www.thepaper.cn），这是甘孜州首例涉及地沟油的刑事案件，共计涉案金额700余万。涉案人员都是外地人。
九龙县公安局民警对涉案火锅店进行调查取证 图片来源 九龙县公安局据九龙县公安局介绍，2021年4月21日20时57分，甘孜州公安局食药环筹建办会同九龙县市场监管局、九龙县公安局刑事侦查大队对该县御龙府火锅店依法进行检查。检查过程中，工作人员发现该店厨房存在异常火锅底油。
经查，该油系御龙府火锅店厨师方某利用客人食用后的火锅底油，过滤、凝固、提取、重新加工而成，并再次加入消费者火锅中食用。办案人员在现场查扣已制作好的“老油”16.1公斤，半成品93.9公斤，查扣漏勺、推车等作案工具，并扣押相关票据及账本。
