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台湾食品风暴扩大 甜蜜35年的统一布丁忍痛下架

A-A+2013年6月2日15:12中国新闻网评论

  据台湾《中国时报》报道,台湾食品风暴再度扩大,这回连信誉良好的著名品牌统一、开喜、COLD STONE、爱之味、依蕾特等都“中标”,下架的产品包括布丁、豆花、豆腐、冰淇淋、寒天、奶酪等。

  这些好吃的甜点,以统一布丁的名气最大,从1978年上市迄今已35年,不仅是许多台湾人从小吃到大的产品,也是跨世代的共通记忆。目前社交网站上自称是“统一布丁”的网友有数十人,网站上有关“统一布丁创意吃法”的料理文章,更是热门。

  这次统一布丁并没有使用疑似工业级添加剂的洋菜粉,但有使用立光农工的鹿角菜胶。统一高层透露,“万一鹿角菜胶也检验出有问题,那统一布丁有可能从此消失。”

  统一指出,统一布丁有鸡蛋、黑糖风味,滑嫩可口,是小朋友的最爱。售价平实,小杯12元(新台币,下同)、大杯22元,去年营业额超过6.5亿元。换算下来,每天至少卖出11万杯。如今却因为原料厂商出包,而让35年来从未停产的布丁,不得不暂时和消费者说再见。

  另一家也是以布丁闻名的依蕾特,更是网友争相赞赏的府城著名伴手礼,是到台南必吃,吃完之后还要带回去的产品。创立于2000年的依蕾特,强调原料质量严格把关,使用鲜奶不加一滴水。

  创办人方爸爸承诺要把照顾家人般的爱心,灌注在小小的甜点上。这次不幸受到波及的虽然不是布丁,却也是该牌的明星商品奶酪。依蕾特官网、社交网站31日已涌进许多网友讨伐的骂声,也有人要求退费。

  依蕾特表示,31日下架了9000多颗奶酪,损失30多万元,要求退费的电话,也派有客服专员处理。目前已找到新的原料厂商进货,将等待卫生部门检验新产品完全合格后,奶酪才会重新上架。

  此外,名牌冰淇淋COLD STONE酷圣石的爱恋巧克力、摩卡马卡龙也下架。COLD STONE指出,这2款由统一代工的产品仅在量贩、超市、超商贩售,品牌门市并没有卖。而包括瑞穗蛋卷冰淇淋、冰恋巧克力双炫风冰淇淋,也是因统一代工的关系下架。

  兼有饮料与甜点特色的爱之味寒天仙草冻、寒天冬瓜冻,清凉解渴又有饱足感,在夏天非常受欢迎。爱之味指出,已购消费者可已办理退货,在未厘清产品安全之前,仙草冻商品暂不供货。

  以开喜乌龙茶著名的开喜府城黑糖豆花、冲绳黑糖豆花,豆汁、黑糖香味浓厚,杏仁豆腐风味独特,也颇受消费者喜爱,这次也因为原料来自立光农工,而被牵连下架。

 

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