市市场监管局“质量月”活动丰富多彩
为深入开展“质量月”活动,广泛宣传食品安全知识,让学生深刻感受现代化食品工业生产和科学技术的进步,了解白酒生产工艺、体会生态酿酒全过程、掌握食品安全小常识,9月11日,遂宁市市场监督管理局邀请我市30余名小学生到四川舍得酒业股份公司参观。
学生们在企业讲解员的带领下徜徉于舍得酒业生态酿酒工业园,参观了金属粮仓、制曲车间、自动灌装车间、智能包装车间以及公司文化中心,聆听了讲解员的娓娓介绍,了解“唐代春酒”、“明代谢酒”和“清代沱酒”的历史变迁,体验独特酿酒文化、传统制酒工艺和先进生态酿酒理念。尤其是传统的酿酒工艺和现代化的生产控制都让学生们惊叹不已,琳琅满目的样品和企业获得的各种荣誉让学生们叹为观止。
活动最后,市市场监管局工作人员向同学们上了一课食品安全科普知识讲堂,提示同学们购买食品时,要购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉较好的品牌,要仔细查看食品标签,坚决抵制“三无”产品和“五毛食品”。
通过此次活动,进一步普及了学生的食品安全风险知识,提高学生对食品安全的鉴别能力和防控意识,进一步增强学生对食品安全的防范意识和自我保护能力。
(信息来源:遂宁市市场监督管理局)
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