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网络餐饮服务食品安全 不容忽视

2019年07月16日 11:02 资阳广播电视报 

  为进一步规范全市网络餐饮服务行为,保障公众网络订餐食品安全,资阳市市场监管局按照省市场监管局统一部署,在全市开展网络餐饮服务食品安全专项整治,并明确专项整治目标、重点、内容、步骤和工作要求。

  6月中旬-7月上旬为摸底调查与排查整改阶段,主要任务是摸清第三方平台及代理商、自建网站平台、提供送餐服务(“骑手”)公司情况,落实第三方平台、自建网站平台备案义务;通过约谈、备案、告知承诺等手段督促第三方平台、自建网站平台自查整改,落实主体责任。

  通过对全市网络餐饮服务第三方平台提供者及其分支机构进行调查摸底。目前,全市网络餐饮服务第三方平台提供者为美团外卖和饿了么2家,授权代理商共计6家,入网经营餐饮单位2430家,各网络餐饮服务第三方平台代理商报备资质及手续齐全。

  现场检查时,执法人员对网络餐饮服务第三方平台代理商负责人、食品安全管理人员进行了食品安全相关知识抽考,也存在落实管理制度不严、管理水平和人员素质参差不齐等问题,执法人员要求,各网络餐饮服务第三方平台代理商要对照《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规,认真开展自查整改,监管部门将对整改情况将进行复查。

  市场监管局也将通过全市网络餐饮服务食品安全专项整治,进一步提升网络餐饮服务平台管理水平,规范经营行为,保障食品安全,营造良好营商环境,不断促进网络餐饮服务行业健康、良性、可持续发展。(方睿)

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