川渝毗邻所交叉检查 筑牢食品安全防线

　　为进一步加强食品安全监管，提升区域食品安全保障水平，日前，达州市开江县市场监督管理局任市市场监督管理所与梁平区市场监督管理局新盛市场监督管理所联合开展食品安全交叉检查行动。此次行动覆盖多个大型商超、农贸市场及餐饮单位，旨在及时发现并消除食品安全隐患，保障两地居民 “舌尖上的安全”。

　　在某超市内，来自川渝两地的执法人员密切配合，对货架上的预包装食品的生产日期、保质期、生产厂家资质等进行了仔细核查，还重点检查了散装食品的储存条件、标签标识是否规范。在干货区，执法人员认真查看了木耳、银耳等干货的质量，确保没有变质、掺假等问题。

　　此次交叉检查行动是川渝两地在食品安全监管领域合作的重要举措。通过交叉检查这一创新模式，两地不仅能够整合监管资源，形成监管合力，还能有效避免地方保护主义，提升监管的公正性和权威性。同时，两地执法人员在检查过程中相互交流，分享在食品安全监管中的好做法、好经验，为提升双方的监管能力和水平提供了良好的契机。

　　下一步，川渝两地毗邻市场监管所将建立健全食品安全监管长效合作机制，持续加强信息共享、联合执法、应急处置等方面的协作，不断提升食品安全保障水平，为两地居民营造更加安全、放心的食品消费环境。（来源：开江县市场监督管理局）