老家的味道！“达县米线”亮相上海财大招聘会 达川观察 2025-10-18 16:42 215

　　近日，一场别开生面的“城市会客厅”活动在上海财经大学精彩上演。借助“锦绣天府 安逸四川”2025年知名高校四川人才活动季上海财经大学专场招聘会的契机，达川区商务局精心布置“巴山食荟”美食品鉴区，组织区内多家名优特产品集体亮相，开启了一场融合美食与引才的跨界展示。

从秦巴展台到申城舞台

一碗米线的千里奔赴

　　达川区商务局以创新思维打破地域与场景的边界，将承载达川特色的农产品展台，搭建在长三角的顶尖学府之中。这不仅是一次商品展示，更是一场以味觉为媒介的引才实践。其中，最具焦点的“达县米线”更是跨越千里，借助“吃了米线就出发”活动，从达川的街头巷尾奔赴至上海的学术殿堂，以最质朴的家乡风味，与未来的财经英才展开一场舌尖上的对话，以“线”搭建起连接情感与人才的桥梁。

一碗米线的高光时刻

从舌尖滋味到达川名片

　　在热闹的招聘双选会现场，“达县米线”展位迅速成为全场关注的“流量中心”。工作人员不仅细致讲解其从选米、发酵到压榨、出粉的传统工艺，更在现场生动呈现了米线“爽滑筋道、麻辣鲜香”的独特风味，并邀请达州籍学子回家品尝家乡味道。许多上海本地学子首次品尝后赞不绝口，感叹“一碗米线竟有如此丰富的味觉层次”；几位达州籍学子更是难掩激动：“没想到在上海也能吃到心心念念的‘达县米线’，以后再也不用专程回家了！”这一刻，米线已不仅是一种食物，更成为一张凝聚乡情与机遇的达川名片，于无声中传递出这座城市的产业活力与人情温度。

　味蕾为媒，战略为纲

拓出招才引智新路径

　　本次活动以“达县米线”为引领，联合乌梅系列产品、天王牧业等本土特色产业，共同组成“达川特产天团”，实现了一次精准而鲜活的区域形象推广。通过构建关于故乡风味的共同记忆与情感共鸣，让“达川”在高层次人才心中变得具体、可感、充满机会。活动成功将特色产品推介与人才引进战略相融合，实现“品美食”与“觅英才”的双向奔赴。这不仅显著提升了达川区及“达县米线”等品牌在长三角地区的知名度，更探索出一条“以产业吸引人、以乡情留住人”的招才引智新路径，为达川高质量发展注入崭新动能。（来源：达川融媒）