3月25日,第112届全国糖酒商品交易会启幕之际,川酒成都产区・邛崃携手产区各类知名酒企矩阵式亮相,不仅展现了千年酒乡的产业蝶变,更以沉浸式体验与跨区域协作实践,展现产区创新实力,受到全国客商和市民游客的青睐。

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  守正创新:三大矩阵勾勒产业图景

  此次糖酒会,川酒成都产区·邛崃携产区超百款产品集中参展。远观之下,以荧光紫色和蓝色渐变为主色调的邛崃主题展馆,散发出炫目的赛博朋克风格。整个展馆巧妙地融合了传统与现代、东方与西方的元素,不仅展现多元共融与开放包容的态度,还洋溢着新潮时尚和青春活力的生机。

  踏入展馆,在展厅的白酒区,一面品牌墙上,水井坊、成都酒业集团、文君、金六福、有缘坊、古川、文君井、宜府春等老名酒集中亮相,展现着川酒的醇香和中国白酒文化的深邃。

  移步威士忌展区,以蓝色寓意无限未来的“崃”字吸引着众人目光,让不少人驻足拍照“打卡”。近年来,作为中国威士忌产业的新势力,邛崃以崃州蒸馏厂、回澜威士忌蒸馏厂等新锐力量为重要引擎,逐步构建起中国威士忌新版图。

  当前,酒业多元化发展趋势愈发显著,更加贴近年轻人喜好和需求的新酒饮开始崛起。展厅内的“潮”饮展示区,觅山青梅酒、蟲鑫蜂蜜酒、南门精酿等丰富多样的新势力,精准把握Z世代“轻饮”潮流。值得一提的是,天崃集团的啤酒、嘉桐酒业的果酒、诺亚酒业的蓝莓酒、鲲鹏酒业的白兰地,进一步丰富邛酒家底。

  合作洽谈,无疑是糖酒会的重要一项内容。展馆特意设置了威士忌橡木桶洽谈区,巧妙结合邛崃酒品牌与国际风尚。围坐在木桶区咨询、洽谈的商客络绎不绝。此外,在展厅设置的直播专区,主播实时连线传递展馆盛况,让全球客商“云体验”川酒魅力。

  体验升级,沉浸体验解码文化内核

  邛崃产区深知消费者体验的重要性,在展馆互动性上精心布局。展馆入口处,AI 互动触屏设备人气爆棚。观众参与 AI 趣味测试,生成 “专属酒型人格”,屏幕上留下姓名即可生成专属诗词并获赠特色调酒一杯。同时,凭借“酒搭子地图”,打卡包含水井坊、崃州蒸馏厂、光良、全兴在内的“成都造”美酒展位,在可赢取精美伴手礼的同时,感受锦绣成都的微醺浪漫。

  区域协同:以酒为媒激活城市动能

  邛崃在本届糖酒会上深化跨区域协作,释放产业聚合效应。3月21日,在川酒成都产区酒类产业高质量发展大会上,川酒成都产区·邛崃与绵竹产区达成战略合作,双方将围绕产区共创、产业共建、产品共营,带动成都都市圈传统纯粮固体化浓香型白酒产区高质量发展,开启川酒核心产区的协同新篇。与此同时,邛崃与天府新区的“双向奔赴”的成果显著:天崃集团推出的“成都精酿”系列啤酒在本届糖酒会上在邛崃展厅“首秀”亮相。2024年,糖酒会期间,天府新区与邛崃联合举办“川酒成都产区投资合作推介大会”并重磅推出“产区文化季”主题活动。同年7月,成都酒业集团携手产区酒企开展走进社区活动,首站来到天府新区田家寺社区,以贴近居民生活、直入消费场景的方式,推动“原酒品牌化”步伐,进一步拓展“邛酒+”的辐射效应。

  这些以酒为媒的跨区合作,不仅催生出“邛酒+会展”等新型经济业态,更成为成德眉资同城化战略的生动实践。

  从千年酿造技艺的传承到跨界潮饮的突破,从地域品牌合作到跨区域产业协同,邛崃正以开放创新的姿态,探索白酒产业高质量发展的全新路径。随着政策赋能与生态构建的持续深化,这座千年酒乡将继续以一杯酒的匠心,书写中国酒业现代化的时代答卷。

  “此次糖酒会是邛酒多元发展战略的集中展示,也是产业升级阶段性成果的汇报。未来,川酒成都产区·邛崃将持续深化优质白酒、新酒饮、国际烈酒、酒庄四大集群的产业布局,以科技创新为引擎,以产区协同为纽带,以文化体验为切入点,生动演绎‘世界美酒窝”的产区形象。”邛崃产区相关负责人表示。