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食品安全“零事故”

来源:宜宾日报2013年2月19日16:14【评论0条】字号:T|T

  2月17日,记者从宜宾市卫生局了解到,春节期间,全市食品安全等监管部门加大了对各个环节食品安全的执法检查力度和相关食品的抽检力度。全市未接到涉及食品安全的相关申诉举报,未发生一起食品安全事件,有效保障了全市人民群众的食品卫生安全。

  记者在采访中获悉,为确保广大人民群众春节期间的生命健康安全,我市各级食品安全监管部门、卫生监督机构放弃休息时间,齐心协力、上下联动,以从业人员的身体健康、食品原料、食品来源等为重点抽查环节,强化检查,圆满完成了全市食品安全监督保障工作。

  据统计,2013年2月9日至2月15日,市农业局共抽检蔬菜样品90个,食用菌样品20个,水果样品20个,正在进行定性、定量检测。市畜牧局共抽检生鲜奶样品300份,监测庆大霉素残留40份、三聚氰胺40份等,合格率100%。市质监局共抽检白酒、肉制品、大米、食用植物油、酱腌菜、调味品、炒货制品等产品99批次,合格率96%。春节期间未接到涉及食品安全的相关申诉举报,未发生一起食品安全事件,有效保障了全市人民群众的食品卫生安全。(王悠璐)

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