本网讯(张建群 李永德文/图 记者 李鸿富)金风送爽,美酒飘香。又是一年中秋月圆时。 9月27日下午,四川宜宾华荣酒店永乐厅内灯光璀璨,乐声悠扬。宜宾红楼梦酒业股份有限公司与宜宾广播电视台共同举办“一轮中秋月 一杯红楼梦”精品红楼梦酒中秋品鉴会,邀请各界宾客、党政机关领导、红学家、各区县经销商代表等200余人,共同品尝“国之瑰宝红楼梦酒”,席间宾主举杯邀月,开怀畅饮,共庆中秋佳节。
中秋品鉴会上,介绍了红楼梦酒业自1978年建厂以来,从小小的作坊,发展成为今天一个销售收入过亿元的现代化白酒企业。一路走来,红楼梦酒以其独特的品质经历了无数的光荣与荣耀,2000年红楼梦酒面世,2009年红楼梦酒被联合国定位为“官方指定用酒”,“红楼梦”商标被定为中国驰名商标……经过10余年的不懈努力,宜宾红楼梦酒的品牌影响力、产品销售、渠道建设,以及产品的整体运作模式已经渐入佳境,确立了未来的持续增长态势。红楼梦这朵川酒新金花在宜宾市委市政府以及社会各界的关心和支持下在白酒金三角核心区宜宾冉冉绽放。
宜宾红楼梦酒业2011年在生产区内考古发掘出的糟坊头明代酿酒作坊遗址,震惊中外,将宜宾红楼梦村的酿酒历史延伸到明代,丰富了四川白酒的内涵、厚重了四川酿酒的历史,为四川省打造白酒“金三角“提供了有力的考古支撑。白酒蕴含深厚的民族文化积淀,把产品质量和中华酒文化相结合是红楼梦酒业的一贯追求,白酒与经典文化的融合决定了红楼梦酒业必然要走文化崛起的道路。为响应市委市政府加快“中国酒都”建设的目标,宜宾红楼梦酒业不断进行技术改革,致力于打造“中国文化名酒第一品牌”,先后成立了“红楼梦酒文化研究中心”,和“宜宾市红楼梦酒文化研究会”,迅速占领中国文化白酒鳌头,实现了销售总额的大突破。
品鉴会上,宜宾红楼梦酒业新近评选出的第二届红楼梦酒十二金钗形象大使着古典装伴随《枉凝眉》乐曲缓缓出场,把现场来宾带入美轮美奂的红楼梦中。宜宾学院四川思想家研究中心研究员,中国宜宾红楼梦酒文化研究会常务理事、副秘书长,宜宾市历史学会副会长任德清为来宾解读了红楼梦的文化故事。
宜宾红楼梦酒业董事长文万彬致辞表示,宜宾红楼梦酒业将用全新的营销理念、全新的服务、全新的团队运作市场,培养宜宾本土忠诚的消费者,凭借卓越的品质和良好的声誉赢得宜宾本土经销商和终端客户的信任,把宜宾打造为红楼梦酒业的根据地和样板市场。为了感谢宜宾人民对红楼梦酒业的大力支持,也为了感谢红楼梦酒消费者长期以来的形影相随,企业全新打造红楼梦精品酒回馈父老相亲。“在这个国庆、中秋双节同庆的日子里,让大家一起欢聚一堂,共同见证红楼梦精品酒的诞生,共同品味红楼梦酒带给大家的无限享受,体味‘莫道醉魂飞不起,一杯梦酒上红楼’的真义。”
随后,文万彬和宜宾广播电视台台长赵修正共同点亮水晶球,启动精品红楼梦酒发布仪式。四名形象大使手托精品红楼梦酒款款走来,展示了此款仅在宜宾市场销售的红楼梦高端白酒靓丽品相。宜宾红楼梦酒业为回馈宜宾消费者,特意将质量提升,在价格不变的情况下推出市场,该酒以精选的高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,博采《红楼梦》之秘法,以特有的丹山碧水之地下良泉,融汇提炼,精酿而成。经中国酿酒工业协会高级品酒师、中国酿酒工业协会国家级白酒品酒委员、文化研究员彭佑信等专家品评,一致认为精品红楼梦酒酒体无色透明,窖香浓郁,醇和协调,余味悠长,风格典型,符合国家优级酒标准,在全国酒类行业中独树一帜。
品鉴会还展示了“梦酒秘方五粮酿,金钗美酒天下扬”的红楼梦金钗酒,以及宜宾红楼梦酒业携手中国工商银行限量定制的藏品酒。藏品酒由中国白酒著名酿造大师手工古法经100多道工序雕琢,窖藏于地下数十载浑然天成,酒香扑鼻,酒体经风雨历练,酒香融于自然。藏品包装传承中华五千年大美之风,中国酒类资深设计大师万宇创作经典,中国顶级国瓷工艺制作大师倾心力作,具有私藏超凡的优越和无限尊荣的价值。
品鉴会现场载歌载舞,十二金钗形象大使优美的舞姿、精彩绝伦的沙画表演、电音小提琴演奏等节目将活动推向一波波高潮,宜宾红楼梦酒的醇香让每一位到场的嘉宾回味悠长。一场场激情的表演结束后,晚宴正式开始,大厅内灯光旖旎,美酒飘香,欢声笑语,觥杯交错。在红楼梦美酒和十二金钗形象大使的的陪伴下品鉴会现场流光溢彩,热情奔放。秋实硕果月圆时,红楼美酒亦醉人,宜宾红楼梦酒业满怀深深的感谢和祝福之心,为来自各界的嘉宾送上了团圆之节的祝福。
感谢糟坊头酿酒作坊世代酿酒巨匠,精研技艺,敬业于酒,传承技艺,生生不已,世代不息,形成了宜宾红楼梦酒的非物质文化遗产独特酿造工艺。《红楼梦》是中国传统文化的巅峰之著,《红楼梦》与白酒的结合,孕育了红楼梦酒的辉煌出世,红楼梦酒是“酒都宜宾”的美酒,希望能够掀起宜宾人喝宜宾美酒的新风尚,宜宾红楼梦酒能以《红楼梦》博大精深的中国传统文化丰富内涵,似国粹《红楼梦》般让全世界倾倒。