开江县市场监管局全方位确保国庆期间食品安全

　　为切实保障国庆期间群众的食品安全，筑牢市场监管食品安全防线，营造放心舒心的消费环境。开江县市场监管局充分发挥市场监管职能优势，结合“春雷”行动暨“铁拳”行动，通过开展执法检查、专项抽检、宣传引导、重点巡查等方式，牢牢守住食品安全底线。

　　严格执法，不留死角。该局主要领导带队对全县各类食品经营者进行监督检查，重点对冷链食品、肉类产品、米面油等大宗消费食品进行检查，对检查中发现的问题隐患，该责令改正的责令改正，该立案调查的立案调查，国庆节前累计检查各类食品经营者322家次，对3家存在违法违规的经营者进行了立案调查，有效消除食品安全风险隐患。

　　紧盯重点，精准抽检。针对国庆期间消费量大、风险较高的节庆大宗食品，以食用植物油、酱卤肉等肉制品、水产品、粮食及粮食制品等为重点品种，以大型餐饮服务单位、农贸市场、商超为重点场所，组织开展食品安全专项抽检，确保找准隐患，消除问题症结。9月以来已开展专项抽检食品219批次。

　　宣传引导，护航经济发展。加强对食品生产经营者的宣传教育，依托食品安全“两个责任”工作落实筑牢企业的食品安全主体责任，确保生产经营的食品质量优质，食品安全持续可控。同时在综合农贸市场组织开展以“诚信尚检，共享食安”为主题的食品安全宣传周活动，让群众的食品安全意识得到了显著提升，市场环境更加和谐有序。

　　战备值班，常态化市场巡查。严格落实值班值守制度，节日期间每日由值班领导带队对市场进行巡查，畅通12315投诉举报渠道，确保消费者的诉求能及时得到回应，切切实实让人民群众度过一个放心舒心的节日。（来源：开江县市场监管局 王彦值）