恩阳区民政局全力打造“恩惠民”老年助餐公益品牌

　　多年来，巴中市恩阳区积极应对人口老龄化，以老年人需求为重要导向，以便民、利民为工作方向，广泛进行走访调研，结合实际不断优化老年助餐服务工作，打造“恩惠民”老年助餐公益品牌，老年助餐服务工作不断取得新实效。目前，已建成中央厨房1处，助餐点位10余家，服务老年人14000余人次。

　　规划引领，统一推进。一是统一规划。利用社区移交用房，优先用于养老服务基础设施建设、老年人助餐点位及活动场所等。在区民政综合服务中心建设了“中央厨房”，在恩阳首座、利达广场、马鞍御都等10余处小区建设了老年助餐点位。二是统一标准。各助餐点位食品经营安全风险等级统一达到A级，并根据老年人生理特点和营养健康要求，保障餐食品种多样，合理膳食、食材搭配，落实减盐、减油、减糖（“三减”）要求。三是统一价格。对特殊困难老年人按照每人每天1-3元的标准给予助餐补贴。其中：60-69周岁、70-79周岁、80周岁及以上老年人分别按照每人每天1元、2元、3元的标准给予补贴。按“助餐点位”供餐需求制作餐食（“桶饭”或“盒饭”），并针对糖尿病、高血压、痛风等疾病患者制作“特餐”。

　　规范管理，高效运营。一是规范建设标准。出台了《巴中市恩阳区老年助餐服务点管理与服务规范》，对老年助餐服务点的设立与管理、运营管理、服务事项与要求、服务质量控制等内容进行了规范。二是优化配餐模式。提供适宜助餐服务对象营养健康，科学编制每周菜谱，满足老年人膳食需求的菜品，能照顾助餐服务对象民族、兼顾地方饮食习惯。三是实施智慧赋能。研发老年助餐信息化系统，实现人脸识别、预约点餐、数据化监管等助餐服务功能，采用“线上+线下”的点餐服务模式，开展配餐、送餐连锁化运营。为辖区内高龄、独居、空巢及失能等特殊老人实行配送餐服务。由中央厨房集中配送餐中心统一配餐的方式，将老年食堂搬进“家门口”，为老人提供便捷的就餐服务。

　　经验效果。一是打造城区老年助餐服务更加可行。恩阳区坚持党建引领，将老年助餐服务纳入“书记项目”实施范畴，按照“党建+老年助餐”工作机制，高起点、高标准统筹谋划老年助餐服务行动，推动老年助餐服务行动不断向前发展。定期召开调度会议，研究老年食堂（助餐点）建设和运营情况，及时总结经验做法，研究分析工作推进中的重难点问题，认真梳理并分析研判，对标抓好落实，明确工作方向；二是守护“家门口”老年助餐更加安全。建立多部门会商机制，细化实际操作流程，并定期开展老年助餐服务相关培训，推进助餐服务标准化、规范化。此外，为规范老年食堂（助餐点）运营行为，常态化开展老年食堂（助餐点）巡查，加强老年食堂（助餐点）日常监管，严格落实“六公示”制度，筑牢“舌尖上的安全”防线。三是增强社区凝聚力更加暖心。多举措加大宣传力度，通过悬挂横幅、发送短信、张贴海报、发放宣传单页、户外电子屏等形式开展宣传。助餐企业入户向老人宣传助餐服务政策并建立老人信息档案，利用村村通大喇叭、巡逻车每日循环播放老年助餐宣传音频，提升老年助餐政策群众知晓率和满意度。同时老年食堂（助餐点）也逐渐成为了居民互相交流、互动的场所，加强了彼此联系，增进了彼此感情，有利于社区凝聚力的形成。（苟本能 来源：恩阳区民政局）