龙抄手。成都市商务局 供图龙抄手。成都市商务局 供图

  中新网成都5月5日电 (单鹏)提起成都,其独具特色的美食是绕不开的话题:浑圆的赖汤圆,鲜美的钟水饺,皮薄肉多的龙抄手……“今年‘五一’小长假,我和朋友打卡了许多地道、经典的成都美食,探索‘美食地图’让这次成都之行妙趣横生。”5日,江苏游客胡东在成都接受采访时表示。

陈麻婆豆腐。成都市商务局 供图陈麻婆豆腐。成都市商务局 供图

  作为国内热门旅游目的地之一,今年“五一”小长假期间,成都迎来久违的客流高峰。数据显示,截至5月4日下午,成都游客接待量保持高位,全市A级景区共接待游客144.6万人次,同比增长219.5%,而客流量激增令成都多家餐饮门店生意火爆。

  据了解,今年“五一”小长假前,成都公布了“百道名菜”,并发布“美食地图”,让不少游客的“五一”成都行变成“舌尖之旅”。“100道代表川派餐饮精髓的成都名菜,或是大家样样都吃过的,或是只闻其名、不知其味的。通过评选、解密‘最熟悉的味道’,是川菜文化的广泛传播,也是未来成都待客的招牌名菜。”成都市商务局国际美食处相关负责人表示。

 回锅肉。成都市商务局 供图 回锅肉。成都市商务局 供图