改成什么样？
融合天府文化，叠加服务新场景
据悉，此次益民菜市更新改造，首先完善菜市场的软硬件设施，在设计上更多融入天府文化，引进更多成都本地名小吃，而且在业态布局上，也将更加贴合市民消费新需求。刘维平表示，针对对经营开办年限久，装修、设施设备老化的市场，正在创造培育菜市消费新业态、新产品、新场景，促使“老菜市”焕发出“新动能”。
更新改造后的益民菜市除了蔬菜、水果、米面粮油和肉类等传统生鲜业态，专门设有物美价廉的益民基地直采直销蔬菜专区和进出口商品专区，且直采直销蔬菜价格较同品质产品市场价格低10%-15%，实现一个菜市同时满足市民日常生鲜消费和高端产品需求。在实现“价平”的同时，益民菜市严格运行门店抽检、公司巡检和第三方机构送检的“三级”食品安全检测体系，保障食品安全，让市民真正买的放心、吃的安心。
市场内还将打造海鲜销售、加工、堂食为一体的全新消费体验区，增设海鲜池、贝类池、冰鲜柜和海鲜区加工间，让市民享受“即买即做即食”的新鲜体验。
“我们打造特色美食专区，引入成都老字号餐饮品牌，让菜市场成为传播饮食文化的阵地，市民可以享受‘逛吃’的乐趣。”刘维平介绍。
不仅如此，益民菜市还强化与社区的联动共建，使“五心驿站”党建服务功能与社区“V帮小站”功能相互融合，计划设置缝补、配钥匙、休憩、咨询、应急药品等便民服务项目。这个温馨的“家门口”服务站让市民不仅能歇歇脚，还能实现出门不到十五分钟，“一站式”完成买菜理发、缝补改衣。
还有哪些消费新体验？
设立益民“全球购”专区，推出170余种单品
随着益民菜市南苑店重装开业，由益民集团旗下益民国际公司开发的首批自有产品“益优享”在全球购专区正式亮相，包含原切澳洲和牛牛排、谷饲安格斯牛排、巴西牛腩块等8个单品，将海外直采产品呈现在市民面前，让市民享受到国际优质产品美好体验。
据了解，益民国际打造的民生服务样板益民“全球购”专区已在益民菜市东苑店、汇彩园店等7家门店推出，专区依托益民国际强大的国际食品进出口供应链体系，聚焦优质肉禽、乳制品、红酒、蜂蜜等，遴选优质进口产品实现海外原产地到全球购专区的直采直销，让市民购买进口产品更便利，价格更实惠。
为满足市民品质化、多元化消费新需求，全面提升消费体验，益民国际打造了全球购专区，上架商品来自日本、韩国、泰国、西班牙、意大利等14个国家，16个品类、170余种国内国际一线畅销品牌单品，高中低价位搭配，满足市民全方位消费需求。
益民国际将不断强化全球优质农产品采销能力，聚焦高品质海水产、奶制品不断拓展自有产品品类，加大优质产品研制力度，将国际优质农产品送到市民餐桌。
还要改哪些？
年内更新改造30家，三年内改造121家
据了解，包括益民菜市南苑店在内，今年在成都市中心城区“5+2”范围内将有30家益民菜市“旧貌换新颜”。
这30家升级改造的，将包括三种类型——一是选取经营开办年限久，装修、设施设备严重老化的市场；二是选取“5+2”区属移交的待进行标准化农贸市场建设的市场；三是选取目前安全隐患大、基础设施差的市场。改造后的市场在店面形象、消防安全、服务水平等方面均将获得较大程度的提升。
下一步，益民供应链公司将稳步推进益民菜市更新改造提升，到2023年，将对121家益民菜市进行改造，形成益民菜市标准化建设体系，打造特具益民特色的社区消费新场景。
