鲜翠“春菜”价格偏高 小份装受消费者欢迎
走进农贸市场，记者在蔬菜摊看到，芥菜、马兰头、菠菜、蒜薹、莴笋、菜苔等“春菜”也在陆续上新了，特别鲜翠，还淋着水，摊主忙前忙后张罗着，给顾客装菜上称。
荠菜又被称为“报春菜”。“五块多一斤，比春节期间，便宜了三四元。”一位摊主说，荠菜最好吃的做法当然是剁碎了，放在饺子馅里或者春卷馅里，都很好。
红油菜苔和青油菜苔是市民餐桌上最常见的“春菜”，几乎每个摊位上都能见到，它们被扎成一把把，放在最显眼的位置，一斤五六元。
马兰头也是在卖的“春菜”之一，不过不是天天有。摊主席女士告诉记者，马兰头相对贵一些，每斤七八元。
在摊位上，购买豌豆、毛豆的市民也不在少数，摊主趁着休息的空当，将饱满的毛豆和豌豆从豆荚里剥出来售卖，“剥好的豌豆20元一斤，毛豆8元一斤，新鲜得很。”在李先生的摊位前，他这样给顾客介绍着。
在“叮咚买菜”等外卖平台还推出了“春菜”尝鲜专区，200克折耳根叶5.9元一份，500克春笋12.8元一份，300克嫩芹菜7.9元一份，小份包装的“春菜”价格较低，受到喜欢尝鲜的消费者欢迎。
张玉敏说，目前，气温还比较低，没有到春暖花开的时候，所以“春菜”的供应量不大，大多数“春菜”价格较高。未来随着天气回暖，蔬菜品种将会更加丰富，预计价格会再下跌一些。
