黄某曾经是遂宁某酒店西厨房的肉房主管。今年6月初离职后，黄某就打起了酒店肉制品的歪主意。7月29日，遂宁市公安局船山分局仁里派出所接到了酒店失窃的报警。原来，黄某伙同另外两人，先后八次从酒店厨房盗走215公斤的肉类。
7月29日，遂宁市某酒店经理在对库房进行检查时发现，前一天还在货架上的牛羊肉竟然不见了，他心里不禁有了疑问。
遂宁市公安局船山分局刑警大队民警谢勇说，“结合那一堆牛肉羊肉的总重量，他发现酒店一天的用量是达不到那么多的，他就发觉里面有蹊跷，立马调取了监控视频就发现一个可疑的人。”
这是酒店负一楼西厨房入口处的一段监控视频。视频中显示：凌晨5点43分，一辆小轿车停进了酒店后厨门外的停车位，紧接着从车上下来一个穿着白色t恤的男子，走向了后厨门方向；5点50分，该男子再次拉着一个装着东西的小推车消失在监控里。于是，酒店赶紧报了警。
遂宁市公安局船山分局仁里派出所民警杨建超介绍，“根据他们酒店的管理，他们每天西厨房下班过后，他们会把酒店钥匙交到酒店的安保部门，第二天值班的人员才去领取钥匙，我们当时就怀疑嫌疑人是如何进去的，现场又没有撬动痕迹，就怀疑是内外勾结。”
遂宁市公安局船山分局刑警大队民警谢勇告诉记者，“我们首先就对酒店离职人员、在职的员工进行一个排查，发现在6月份有一个离职的员工黄某有重大的作案嫌疑。”
根据民警调查发现，成都籍男子黄某曾经是该酒店西厨房的肉房主管。今年6月初离职后，他就到了成都上班。
