四川在线记者 陈碧红 摄影报道

  这个春节,四川各大城市烟火气强势回归!1月27日,四川在线记者从四川省商务厅获悉,2023年春节期间,全省餐饮消费水平已基本恢复到2019年疫情前同期。团年饭聚餐火热、旅游餐饮消费旺盛、线上线下持续融合、川味预制菜走俏等,让四川餐饮业在这个春天火了一把。

  自贡彩灯迎来客流高峰。

  排队吃饭场景再现

  外地游客贡献近五成消费

  不管是成都本地市民还是外地游客,在春节期间大多都感受到了成都美食的强大号召力,各大餐厅排队吃饭的热闹场景再现。

  据监测,春节期间成都20个重点餐饮品牌的30个门店人流量同比增长210%,营业收入同比增长45%~120%不等。其中,柴门推出5个档次的团年饭产品,旗下12家门店的包间到大年十五全部订满;红杏酒家(明珠店)每天满席,翻台2~3次;大龙燚、蜀大侠、大妙、小龙坎等火锅营业收入已大幅回升,再现超长排队打卡就餐场景,吼堂火锅创下了单日排队4000单的历史最高水平。