遂宁打造餐饮文化一条街 助推船山美食

　　遂宁美食甲天下，遂宁味道遂宁造。为进一步增强和扩大遂宁美食文化的品牌辐射力和城市影响力，1月26日上午，遂宁市船山区商务局联合区委宣传部、区工质局、区食药局等部门，召开拓展船山美食文化专题研讨会，会议邀请了遂宁餐饮协会、烹饪协会、现代服务业发展中心及餐饮界、网络届等30余大咖参加。

　　遂宁船山区商务局局长田茫在会上指出，遂宁船山美食文化发展推广，要结合新媒体营销手段，以项目推动美食发展，精心组织拓展活动，聚集各个餐饮业的成员力量，抱团发展，打造餐饮文化一条街，从而带动船山美食文化，打造区域品牌，自主开展各项活动。

　　会上，参会人员就提升“遂宁味道”系列整体的社会关注度、美誉度和亲和力，赋予美食文化内涵、包装“船山伴手礼”、打造独特美食品牌及利用新媒体开展线上宣传推广、提升美食品牌知名度展开了激烈讨论，同时，各职能部门还向企业宣传了相关扶持政策，力争通过本次会议，按照“赋予内涵、包装菜品、形成业态、打造引擎”的思路，集结全区特色餐饮资源，通过线上线下结合的方式，形成船山独特餐饮体系，继续深化“船山味道”活动内涵，助推船山美食“走出去”，将船山餐饮美食文化发扬光大。