达州市领导到市职高督导检查食品安全工作
10月13日下午,达州市委常委、宣传部部长、市直机关工委书记陈文胜带领市委宣传部、市市场监管局、市教育局相关负责人,到达州市职业高级中学督导检查食品安全工作。
陈文胜一行实地检查了学校食堂就餐环境卫生、餐饮食品安全制度和安全信息公开等情况,查看了学校食材冷冻库、洗涤区、初加工区等区域,督导检查了食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样等环节流程及食品安全保障机制落实情况。
陈文胜强调,校园食品安全事关师生身体健康和生命安全,学校要压紧压实食品安全“两个责任”,严格把关采购、验收、备餐、供餐、就餐五个环节,规范食品安全管理人员行为;要科学调配营养食谱,把学生当成自己的孩子对待,满足学生成长需要,筑牢食品安全防线。监管部门要落实好监管责任,坚持问题导向,及时发现食品安全隐患,督促学校及相关供货企业严把食材质量安全关,强化主体责任,切实把食品安全工作做实做细,守护好师生群众“舌尖上的安全”。
达州市职业高级中学相关负责人表示,将始终把食品安全摆在重要位置,切实提升食品安全治理能力,牢牢守住校园食品安全底线,确保广大师生饮食安全。
最后,陈文胜还详细了解了学校党建工作、主题教育、意识形态、文明校园创建等工作开展情况。
达州市委宣传部副部长余学海,市市场监督管理局党组副书记、副局长刘静婉,市教育局党委委员、副局长蒋伟陪同调研。(来源:达州市职业高级中学 刘盈)
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