宣汉一餐饮店食品加工人员无健康证明被处罚
有效的健康证可以证明个人在一定时间内身体状况良好，防止患有传染病、慢性病等患者参加食品生产经营工作，从而保障食品安全。食品安全法规定：从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
近期，宣汉县市场监管局西华市场监管所执法人员开展食品安全问题整改情况“回头看”过程中发现，辖区内1家餐饮店多名从事接触直接入口食品工作的人员，未办理有效健康证明，存在一定的食品安全隐患，鉴于前期就同一问题在下达责令整改通知书后，短时间内又出现该问题，该餐饮店放任了食品安全隐患存在，目前宣汉县市场监督管理局已对此事立案调查。（来源：宣汉县市场监督管理局）
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