达川区石桥镇香隆中心学校开展“以案促改”食品安全专题工作会
为进一步加强校园食品安全管理，提升师生饮食安全保障水平，达川区石桥镇香隆中心学校于10月22日开展了“以案促改”食品安全专题工作会，会议由该校党支部书记、校长刘晓亮主持。
会上，刘晓亮同志指出此次会议旨在通过对典型校园食品安全事故案例分析，增强学校食堂管理人员及从业人员的食品安全意识，推动食品安全管理制度的完善与落实。随后，刘晓亮同志详细地阐述了校园食品安全事故事发生的原因、过程以及后果，并指出“以案促改”是提升学校食品安全管理水平、保障师生身体健康的有效方式。
会议要求，食堂管理人员及从业人员务必深刻地认识到食品安全问题的严重性和复杂性，严格把关食品采购、验收、入库、储存、出库、加工、留样等各个环节，确保校园食品安全万无一失。（来源：达川区石桥镇香隆中心学校 文/胡开会 喻青山 图/夏先兰）
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