封面新闻记者 王越欣 李庆
近段时间,有不少眉山果农在网上发视频爆料称,有不少收购商将被太阳晒伤了的爱媛果(俗称“太阳果”)以极低的价格收走,随后以“青皮爱媛”名义在多个电商平台上进行销售。果农们认为,这种果子并未完全成熟,且外观、口感多方面未达到正常上市标准,将其售卖会严重影响眉山爱媛橙的口碑,也会影响后期正式上市的价格。
为维护柑橘正常产业秩序及广大种植户的切身利益,目前,眉山多地果业协会发布通知,倡导当地种植业主不再出售“太阳果”。
连日来,封面新闻记者采访了眉山多位果农和相关专家,对该现象进行了一番调查。
眉山柑橘出现新品种?
“青皮爱媛”实为太阳果
“特早青皮爱媛,2024年现摘新品,新鲜品尝。”最近,多个电商平台在售卖一种名为“青皮爱媛”的柑橘,产地大多标注为四川省、眉山市。
那么这是眉山柑橘的新品种吗?眉山多位种植爱媛的果农告诉封面新闻记者,这种果子并非新品种,而是一种“太阳果”,也称日灼,是指柑橘果、叶在烈日强光下持续暴晒,引起果皮、叶肉生长受阻的生理性病变,通常7月份开始发生,8-9月进入高发期。这段时间,正值果实的膨大期和转色期,果实生长速度快,果实表面细胞相对发育成熟度不高,抗逆性差,易受强光照影响,导致日灼。
丹棱县一位种植了几十年柑橘的果农告诉记者,如果受害没那么严重,就是果皮被灼伤,后期会有黄褐色干疤;如果遭得凶,果子里面就会干缩,水分减少,味道也变淡,严重影响果子的品质和商品价值。
该果农说,这样的太阳果,几乎每年都会有。但今年由于持续的高温天气与暴晒,太阳果的数量明显比往年多了不少。“我们这整个村,几乎每家都有太阳果,只是数量多少而已。”记者通过采访眉山东坡区、丹棱县的多名果农得知,有的果园出现了大面积的太阳果,有的相对较少,但也比往年多。由于太阳果品相差、水分少,口感渣,后期难销售,许多果农直接将其丢弃或做肥料,面对这样的损失,果农们也是苦不堪言。
因此,当收购商来收这样的太阳果时,也有果农为了减少损失,也愿意将太阳果卖给这些商家。但是,太阳果的价格也被压得极低。“2、3毛一斤,说是拿去榨汁,还有说去喂奶牛,或者说收去用果皮做药材。”
不过,让果农们没想到的是,这些不符合上市标准的太阳果,最近大量出现在电商平台上,并以“青皮爱媛”的名义直接成果进行销售。
“青皮爱媛”电商平台大量上市
果农为此表示担忧
9月17日,记者在多个电商平台搜索发现,的确有不少商家在出售“青皮爱媛”,产地标注多为四川省、眉山市、蒲江县等地。这些果子的价格大多在3元左右一斤,有的“特大果”也能卖到5元一斤,这和往年正常大量上市的爱媛价格已经基本持平。而这些“青皮爱媛”的销量有的还很可观,显示卖了近两百万斤。
记者随机选择了一家产地标注为眉山的店家,询问这种果子是否为新品种,表示“线下没见过这种绿皮,都是黄皮”。店铺客服发来了一张爱媛在不同时期呈现不同颜色的图片,并表示现在是早期的爱媛。
据图片显示,8-9月的爱媛几乎整体都是绿色,口感偏酸;10-11月的爱媛呈黄绿色,口感为酸甜;11月以后则是全黄色,口感为纯甜。
而在另一家卖了数万单“青皮爱媛”的店铺的详情页也放上了“爱媛变身小贴士”,称头茬为青黄色、11月为橙黄色,12月则为橘黄色。当记者询问果子“汁水足不”,客服回复称,“今年旱灾,个别果果存在轻微干水的现象”。
随后,记者查看了多家店铺的评价区,有的买家评论称,果小、水分不足、没有甜味,难以令人满意。还有消费者直言,“买了就是上当”。
不过,记者在这过程中还发现,有的标明售卖“青皮爱媛”的店铺,无论封面图还是评价区,竟全配的完全成熟时橘黄色的爱媛图片,也几乎全是好评。
这样的现象让四川各地不少果农都表示担忧:“这些果子无论是外观、甜度、还是口感都不好,这样直接卖出去,不是砸了我们眉山柑橘的招牌吗?”还有的果农表示,“爱媛通常是11月才大量上市,如果被太阳果把市场搞坏了,会严重影响正式上市时的价格。”
东坡区三苏镇一位种植了数十年爱媛的果农也记者算了一笔账:假如正常卖5元一斤的爱媛橙,受影响后只卖得了4元、3元,那么几万斤就会损失好几万块钱,而这几万块很有可能是一个“种植小户”一年的收入。“真是得不偿失。”
当地相关部门、协会发文倡导
引导果农共同维护柑橘品牌
为此,关注到该现象后,为了维护眉山柑橘品牌及广大种植户的切身利益,东坡区果业协会发布了严禁销售太阳果的相关通知;而丹棱县农业农村局也发布通知,让各乡镇农业服务中心做好宣传引导,对辖区内果农、经销商、水果初加工厂进行全覆盖宣传,严禁太阳果上市销售,维护好正常的柑橘产业秩序。
据公开资料介绍,作为著名的柑橘主产区,眉山全市柑橘总面积超百万亩,居四川省第一位;2023年的数据显示,这百万亩柑橘中,不知火约15万亩、爱媛38号22万亩、春见32万亩、清见10万亩,四个品种面积领先全国。 全市6个县(区)中有5个将柑橘作为农村经济作物的主导产业,带动上百万从业人员人均收入上万元,成为眉山市名副其实的助农增收第一产业。
近年来,眉山也通过走出去宣传,在家门口办会办节等多项举措,大力进行品牌推广建设,打造“眉山春橘”全国形象,品牌价值超百亿。
“品牌建起来很难,但摧毁很快。”眉山市晚熟柑橘产业协会常务副会长李永安说,此次太阳果事件发生后,协会和政府等相关部门,在果农中进行广泛宣传,倡导果农们为了眉山柑橘的长远发展和自身利益,不要售卖太阳果。
李永安也提到,引导果农不要售卖,共同维护柑橘品牌是一方面;另一方面,面对逐年异常的天气,如何减少太阳果才是根本之策。李永安说,太阳果形成的原因主要是过强的阳光辐射、高温和干旱。那么最便捷的办法就是给果实套袋或拉起遮阳网,以减少太阳光的灼射;同时,在每天温度最高的时候,给向阳一侧的果实喷上柑橘专用保护剂;此外,还要引水对柑橘进行滴灌或喷灌,给柑橘“解渴”。
李永安表示,如果太阳果已经出现,就需等温度降低后及时摘除以免影响更多;对于还不是太严重的太阳果就要及时补充养分,促使其尽快恢复。