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大英县举行学校厨师厨艺培训助力校园餐饮品质提升

2024年12月13日 11:05 新浪四川城事 

  12月7日上午由大英县农民工服务中心、大英县教育和体育局主办,大英县成才职业技术培训学校承办的首届学校食堂厨师厨艺培训班在成才职校本部开班培训。

  全县各中小学校及幼儿园食堂共计64名厨师参与培训,内容丰富多样且实用性强,涵盖了食品安全法规与操作规范、营养搭配基本原则、烹饪技巧与创新菜品研发等多个领域。

  参训厨师们热情高涨,积极与讲师互动交流,认真观看教师菜品演练并亲自动手实践操作,现场气氛活跃。

  通过此次培训,不仅提高了学校食堂厨师的专业技能和综合素质,也进一步提升了校园餐服务质量,确保全县师生特别是转移就业农民工家庭留守学生能享受到更安全、营养且美味的校园餐,有效解决了转移就业农民工的后顾之忧。

  (图文来源:大英县农民工服务中心)

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