千亩酵素水稻抢收忙，描绘乡村发展共富“钱景”！

　　沃野千里稻谷香，伴随着8月底“红红火火”的天气，当前正处于防范旱涝急转的关键阶段，北山镇千亩酵素水稻成熟，迎来了抢收归仓的关键期。连日来，园区内30余台农机齐作业，百万斤稻谷颗粒归仓描绘了通川乡村发展的共富“钱景”！

　　喜看稻田千层浪，又是一年丰收时。在北山镇北山产业园千亩酵素水稻田中，收割机来回穿梭，割稻卷穗、脱粒进仓、粉碎稻秆等工序一气呵成，当地群众顶烈日战酷暑，脚踏热土夺丰收，与穿梭在田地间的现代化农机有序配合作业，田间收割机的轰鸣声俨然成为了丰收的号角。这片金黄稻田就是曾经霸屏朋友圈的“喝果汁、牛奶”长大的酵素水稻，今年以来，通川区为保障粮食生产安全，积极落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，探索整治与发展相结合的新模式，使得这块宝地再次迎来丰收的喜悦。

北山产业园的千亩酵素水稻，农机齐作业抢收酵素水稻。

　　“普通水稻都是2.5元左右一斤，而我们的酵素水稻含有多种营养价值，加工后每公斤大米售价为16元左右，不愁销路。”北山产业园监事赵炯表示，酵素采用无氧发酵，通过果蔬、牛奶、大豆、玉米粉等混合发酵可作为生物加速剂，不仅可以改善土壤环境，抑制有害微生物活动，促进水稻秧苗茁壮生长，同时还可使最终加工出来的环保酵素大米口感馨香独特，具有绿色、自然、生态、安全、环保、健康的特点，去年试点生产出来的大米一经上市，就取得良好市场反响，今年将继续依托“公司+合作社+农户”的农业产业化模式，打造优质酵素大米品牌，让酵素水稻真正成为通川乡村振兴的又一张新名片。

　　稻花香里说幸福，北山镇不仅蜕变出农产品新貌，更谱写出乡村发展共富“钱景”。“在今年这样高温和干旱的情况下，平均亩产达1000斤，有这样的收成，我非常满意。”这两天，赵炯组织30余台收割机同时下田，2天时间成功在旱涝急转前抢收千余亩约百万斤酵素水稻，成为当地农民增收的新支点。

　　为确保酵素水稻稳产增收。自7月份以来，北山产业园克服高温干旱天气，组织生产技术指导组，农业专家通过分片区、下田间，指导农业提水抗旱，通过启动提泵站提灌，24小时开足马力抽水灌溉，开启“抗旱保苗”绿色通道，将水源引入每一块稻田里，为水稻“解渴”，助力水稻实现稳产丰收。（来源：通川区委宣传部 文/李梦思）