多措并举严查活禽宰杀
治理工作推进不力将被问责
“集中屠宰，白条上市，这是严要求，也是硬规定。”据市市场监督管理局相关负责人介绍，按照方案要求，我市将不断规范市城区农贸市场活禽宰杀行为，加强禽肉产品市场准入管理，严禁市城区农贸市场从事活禽经营与宰杀活动，形成“定点宰杀、白条上市、冷链配送”的禽肉产品经营模式，切实提高禽类产品质量安全，有效防止禽类疫病在交易、宰杀加工环节传播。同时，成立规范农贸市场活禽宰杀管理工作领导小组，明确工作责任，统筹安排规范农贸市场活禽宰杀管理工作，整合和优化监管资源，切实组织开展好整顿清理工作。
按照专项治理方案，市城区农贸市场不得设立活禽宰杀区域，市市场监督管理局将在加大宣传的同时，严厉打击在农贸市场内从事活禽交易宰杀和经营未经检疫检验白条禽类产品等行为，并持续加大管理力度；期间，市城区将在满足群众需要的基础上留南大禽类宰杀场，后期将加强宰杀点位规划建设，鼓励禽业加工龙头企业、原农贸市场活禽经营户成立集宰杀、冷藏、配送于一体的冰鲜禽类产品物流公司；同时，严格按照规定配发脚环等合格证明，入市白条要严格执行索证索票制度，无法提供合格证明和未经检疫检查的禽类产品不得入市销售。期间，市市场监督管理局还将成立工作督查组，对治理工作推进不力、拒不履职、推诿扯皮、消极应付等行为，将严格追究相关单位人员责任，确保活禽宰杀治理工作落到实处。
