（记者 刘忠俊）记者11日从四川甘孜藏族自治州九龙县公安局获悉，该县呷尔镇入城大道70号御龙府火锅店因在火锅中使用“老油”，被依法立案调查，厨师方某等7名犯罪嫌疑人被警方依法刑事拘留。
执法人员现场查获的“老油”。九龙警方供图2021年4月21日20时57分，甘孜州公安局食药环筹建办会同九龙县市场监管局、公安局刑事侦查大队对九龙县呷尔镇入城大道70号的御龙府火锅店依法开展检查。检查中侦查人员发现，该店厨房内存在异常火锅底油。经查该油系御龙府火锅店厨师方某利用客人食用后的火锅底油，过滤、凝固、提取、重新加工而成，并再次加入消费者火锅中食用。
检查人员现场查扣已制作好的“老油”16.1公斤，半成品93.9公斤，查扣铁桶、漏勺、推车等作案工具，并扣押了相关票据和账本。随后，九龙县市场监管局将案件移送九龙县公安局刑事侦查大队，九龙县公安局刑侦大队立案调查。
九龙县公安局侦查查明：2018年7月，犯罪嫌疑人郭某、赵某、卢某、景某、苏某、杨某共同出资60万元人民币在九龙县呷尔镇入城大道70号合伙开设御龙府火锅店，开业伊始至案发，犯罪嫌疑人郭某、赵某、卢某、景某、苏某、杨某明知食用地沟油损害人体健康，仍安排厨师方某利用客人食用后的火锅底油，经过滤、冷却等工序制作成“老油”，并将“老油”添加进火锅中供消费者食用，经初查涉案金额约700余万元。
九龙县公安局表示，上述犯罪嫌疑人的行为已触犯了《中华人民共和国刑法》相关规定，涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，依法应追究刑事责任。
目前，九龙县公安局已依法对犯罪嫌疑人方某、赵某、卢某、苏某、景某、杨某、郭某采取刑事拘留措施，案件正在进一步侦办中。（完）
