内生规律
换种改种应对市场波动
初冬的眉山市东坡区，绵延的山坡上，是一眼望不到头的果红叶绿。
11月28日一大早，当地崇仁家庭农场负责人李同年便组织了十几人采摘爱媛。“这两天的爱媛，口感极好，所以来收的人特别多。”
东坡区种植了12万亩爱媛，位列全省第一。早在2007年，当地就有3个种植户最先引入爱媛试种，现年77岁的李同年正是其中一员。
“当时，我们主要是引进爱媛的枝条进行高换。”李同年，是种橘的“老把式”。在换种爱媛前，他转包经营了一个120亩的果园，里面大都为椪柑、脐橙等品种，在他看来亟需改种升级。
“水果这种东西，种的人一旦多了，价格自然就下来了。”李同年说，通常一个品种的柑橘大面积推广种植4至5年后，就需要更换品种，否则就可能出现因产量剧增引起的“果贱伤农”。
他的这一看法，也确有行业支撑。以脐橙为例，相关数据显示，我国的脐橙产量从1974年的年产400斤，发展到1998年的近亿斤，价格却从过去的2~3元/斤，下降到现价1元/斤左右。
作为省内传统柑橘产区，眉山当地素有柑橘改种换种的传统。李同年说，当年他其实一共引进了十多个柑橘品种，但一番试种后，他发现唯有爱媛38号和家乡“水土相符”，且口感和品相皆出类拔萃。所以，他很快高换了1000窝爱媛38号。
随后的两三年，李同年的爱媛接连投产，但效益却让他始料未及。
“卖不出去，很多都烂在了园子里。”由于是新品种，彼时来东坡收购爱媛的省内客商寥寥无几，李同年只得把希望寄托在外地客商。然而，爱媛先天皮薄肉嫩，对运输要求较高；而彼时当地还没有专车收果，果农们大多将摘下的果子用竹筐打包，交给客商散运，所以导致爱媛在运输过程中损坏率极高。
虽然亏了钱，但李同年仍然看好爱媛的好品质并坚持种植。2012年左右，东坡区开始大面积推广种植爱媛38号，而随着消费认知度的不断提高和运输的提档升级，这种早熟杂柑逐渐成为市场的“宠儿”，“我印象中，最近几年爱媛的地头价已经达到4-5元/斤，最火爆的时候，地头价甚至达到斤10元/斤。”李同年说。
