2024年8月3日,星巴克成都宽窄店重装开业,焕新回归。打造“麻辣辛香”装置艺术,演绎蜀都风韵,更新增星巴克臻选吧台,持续保持在地文化的融入,打造独一无二的星巴克第三空间,以醇香咖啡与星巴克伙伴的热情,为八方来客带来更多选择和美好的星巴克体验。
在宽窄巷子 品味最成都的星巴克
宽窄巷子号称“最成都”,这个由宽巷子、窄巷子、井巷子组成的步行街是老成都“千年少城”的最后遗存,也是北方胡同文化和建筑风格在南方的“孤本”。
焕新回归的成都星巴克臻选宽窄店,继续保持和当地文化融入,突出川西民居建筑风格,增加“蜀都”人文元素,结合“麻辣辛香”打造装置艺术,咖啡与川渝香料碰撞,演绎星巴克咖啡文化与成都饮食文化的文化视觉盛宴。竹林环绕,湿润的空气里散发着花椒的香辣,几把竹椅,嚯咖啡摆龙门阵,吃火锅看变脸,巴适得板。
走进全新的星巴克宽窄店,形态不同的“成都”伴随着咖啡香扑面而来。庭院,宽窄老街风格的透水砖,呼应花窗的屏风。手握一杯咖啡,坐在竹林下的竹椅上,这就是最成都的巴适和悠闲。
一步一景蜀都风雅 一店揽尽一城风光
在焕新回归的星巴克成都宽窄店,一楼到三楼,天井和楼梯间都有不同“成都”主题。
成都的辣是有层次的,麻辣香辛,无辣不欢。一楼麻辣锦城,吧台和地面的设计灵感来自辣椒和花椒,地面深红色的小颗粒水磨石,吧台的环保红玉水磨石,代表着成都不同的辣。吧台右侧一副95个圆盘组成的装置艺术,其中83个是纹样秀美的蜀锦制作而成,讲述“锦城”的由来,穿插其中的12个亚克力浇筑装置,将二荆条朝天椒花椒这些成都人日常的食材凝固成画面,组成一个“川”字。蜀锦蜀绣经纬交织工艺繁复绵长,川菜却麻辣火爆,矛盾又自洽,这就是成都。另一侧的臻选吧台则延续整体空间“麻辣”的色调,与庭院竹林呼应的成都特色竹编艺术画,讲述了中国云南咖啡豆成长的故事。
经历了一楼成都烟火气的洗礼,拾步而上,就来到二楼融入戏剧、国宝和咖啡艺术的咖啡剧场。宽窄店最大的建筑特色,就是在室内中心有一个贯穿三层楼的天井,焕新的宽窄店围绕天井打造出的“蜀都风雅”打卡点格外引人注目。半通透的金属网吊挂着轻盈飘落的银杏,让人一秒穿越到独特的秋季宽窄美景中。旁边文字有些提取自咖啡故事,也有一些有趣的成都方言,细细读来使人会心一笑。
古朴的二楼围绕着“风雅”天井,墙面整面的壁纸,画面中熊猫宝宝不仅身着精致的川剧戏服,手中更是在熟练地展示着自己的拉花技术,背后的旗子上还有不同的冲煮器具,而飘逸的袍服印有咖啡山脉的纹样。不远处是成都的建筑以及国宝最爱的竹子,美人鱼都从遥远的西雅图游来观赏川剧,送来香气十足的咖啡豆。对面阳台两侧的竹编打印画则是抽象表现了咖啡烘焙和水洗日晒的过程,抽象的纹样与传统的蜀锦有异曲同工之妙。
再次穿越楼梯间去往三楼,以宽窄巷子为底的壁画贯穿整个楼梯间。大小不一的屋顶若蜀锦般经纬纵横,肌理交错,从宽窄而入又能窥得另一番俯瞰风景。在宽窄街景上方还以深绿色勾勒出一幅少城地图,星巴克成都的地标性旅游门店和多样化的特色门店点缀其间,每一步都仿佛在进行别样的city walk。
三楼是整个门店的最高层,旧日少城怡然自得的悠悠时光在这里重现。整墙壁画描述了少城里的老成都生活——这里有宽窄的牌坊门楼,也有精细的石雕花窗,还有成都的第三个特色植物——木芙蓉,这也是“蓉城“这个别称的由来。而画面里和熊猫一起的日常生活场景既是想象,也是向往,巴适的日子里有星巴克咖啡,更有星巴克伙伴的温暖相伴。
16年的宽窄“星”故事联结城市记忆
星巴克成都宽窄店焕新回归,改变的是门店的样子,而不变的是延续了16年的陪伴。2008年开业的宽窄店,在16年里见证了诸多温暖“星”故事,又用另外一种方式诠释星巴克和成都城市文化的联结和融入。
伙伴Franklin刘皓民从顾客成为伙伴,一直和星巴克一起陪伴宽窄每天的熙熙往往,他说,“从星巴克的顾客成为伙伴已是四年有余,我早已把这里当成了家,每天早班打开支呀作响的木门,便代表我回家了。”
星巴克伙伴Rose王柔能记住不少熟客的咖啡喜好,她说有一位熊女士对能记住她的咖啡搭配喜好十分惊讶和开心,所以每一次熊女士来门店都会对Rose微笑以及寒暄,她告诉Rose:能被人记住是一种幸福感。
宽窄店还有一位常来的顾客傅女士,门店伙伴还记得傅女士第一次来门店只是开宽窄巷子旅游,在与伙伴们的接触中感到十分高兴与舒适。后来傅女士留在了宽窄,在这里投资兴业,她说:“我很喜欢这里,伙伴们的热情能够感染我,能够让我静静地享受这一段悠闲的时光。”
焕新回归的星巴克成都宽窄店,不仅深度融入在地文化,还带来了不可多得的星巴克臻选体验,更多元的咖啡文化,更多的选择为宽窄更添醇香。如今,在这里还能体验专属的限定饮品,锦城叠翠拿铁,墨上飘雪星冰乐和墨上飘雪摩卡。手握一杯醇香,品味宽窄。
在最成都的宽窄巷子,星巴克见证了这座城市的16年成长和记忆,见证了城市和游客以及市民的温情、长情、还有共情故事……未来还有更多“星”故事发生。这次,星巴克成都宽窄店焕新回归是星巴克对于星粉的星意回馈,是对成都城市的融入致敬,也是对咖啡文化的匠心坚守。