曾天学的办法是——人工持续浇水,这是他认为当前让已经成熟的樱桃尽量减少缩水最直接的方式。“昨天晚上浇到半夜,下雨才收工。但雨量不大,今天还要继续浇。”

  为了尽量减少日晒,曾天学还特意留下了今年春天樱桃树新长出来的枝条。“这些枝条本来应该剪掉,今年情况特殊,留下来能给果子遮一些荫,等采收完再剪。”

枝条上已经晒“熟”的樱桃。枝条上已经晒“熟”的樱桃。

  看市场:

  零售端价格相比往年下降

  但是,人工浇水、留枝并不能完全解决问题。眼下,樱桃已经成熟,最紧要的是要赶紧摘下卖掉。

  当地种植户告诉记者,正常天气下,樱桃成熟后挂在树上一个多星期都没有问题。但这几天大太阳,最多只能坚持三四天。“往年家里根据每天的订单量,卖多少摘多少。今年只能摘多少卖多少。”另一名种植大户徐永珍说。

  这样的方式,带来的结果是大量上市的樱桃,和下降的价格。

  “今年村里的樱桃成熟,到现在也只有一个星期的时间。”快乐村党支部副书记何国富说,往年从成熟期开始,樱桃的采收量是逐渐上升的,价格也是平稳降低。但这几天,种植户担心减产,加快了采收速度。

  “量多,直接导致价格下降。品质好一些的最开始能卖20多元一斤,现在只能卖上15元一斤,这个价格只有往年的三分之二。品质最差的只能卖到7—8元一斤。”曾天学掐指一算,预计今年一亩地的效益减少4000元左右。

  “此外,短时间的温度上升,对于樱桃品质也有影响。今年樱桃甜度比不上往年,这也是价格比不上往年的一个原因。”何国富说。

  地里的樱桃跌价了,到消费者手上的价格如何?记者随后来到成都市区的水果店询价。

  位于武侯区簇桥街道的一家水果店里,樱桃被摆在最显眼的位置。为了防止樱桃晒伤,老板吴新为这个位置单独撑了一把伞。“现在最好的本地樱桃能卖到25元一斤,这个价格比去年同期下降5元左右。”吴新说。

  看技术:

  滴灌、遮阳,不同种植户有不同技术

  高温、暴雨、干旱……事实上,面对极端天气的不确定性,曾天学担心的还不只樱桃,他还种了不少枇杷和桃子。某种程度上说,许多水果都要看天吃饭。

  吃一堑长一智,曾天学也和其他种植户开始讨论,面对极端天气,能做点什么?

  在园艺专家看来,不同的种植户可以选择不同的应对技术。

  同样是在东部新区,离快乐村20公里外的一片樱桃园,这里的樱桃几乎没有出现缩水的现象,这是成都市农林科学院园艺研究所的樱桃实验基地。“基地全部铺上了滴灌系统,持续的灌水,能够最大限度减少高温的影响。”成都市农林科学院园艺研究所果树研究室主任刘磊介绍。

  这套设备成本高吗?

  “滴灌系统最主要的投入是主机设备,管网投入较小。对于樱桃种植户来说,面积越大,滴灌系统越划算。10亩园子,总投入约6万元左右。”刘磊说。

  而对于面积较小的种植户来说,省农科院园艺研究所研究员李洪雯建议,遮阳网是性价比最高的投入。“遮阳网投入成本低,适合单棵树用一张网,对于面积小的种植户来说更经济。”

  根据自家种植园的情况和种植经验,曾天学计划今年选择一部分园子建简易遮阳棚。“需要阳光时候,简易棚可以掀开。需要遮阳或者避雨的时候,可以盖上。一亩地投入大概5000元左右。”