恩阳区经信局:加快培育预制菜产业实现绿色发展新突破
一是高位推动,规划引领构建产业体系。按照预制菜全产业链图谱和发展政策清单、重点企业清单、重点项目清单、招商对象清单“一图四单”要求,编制《“十四五”预制菜产业发展规划》,健全完善“链长牵头+专班推进+清单管理+政策配套+督查问效”工作推进机制,构建集生产加工、产品研发、品牌培育、市场营销为一体的预制菜产业体系,提升产业链整体水平。
二是龙头带动,延链补链做强专业园区。依托柳林食品工业园全省首批农产品加工示范园区,招引山东龙大、金源鸿等2家全国知名的预制菜头部企业,培育壮大魔纠结食品、胡婆婆食品、福佳食品等3家龙头企业,辐射带动农业新型经营主体5个,种养基地8个,带动约万余人间接就业。
三是创新驱动,科技赋能打造拳头产品。主动融入京东创新驱动平台,组建高质量发展专家智库,设立2个省级企业技术创新中心,与中国农科院、西华大学、哈尔滨工业大学等多家高校、科研院所及企业建立战略合作关系,聘请专家顾问5名,引进高层次人才6名,胡婆婆食品开发预制菜产品2个。
四是品牌撬动,线上线下拓展营销市场。支持举办各类预制菜产销对接活动,引导企业用好四川制造“天府云销”、“京东恩阳特产馆”推广“应急包”“露营包”“大礼包”“家宴包”等预制套餐和“中央厨房+团购配送”“门店连锁+智能自助”等新型营销模式,支持预制菜产品进社区、进企业、进学校、进商超、进酒店、进景区。(罗杰 来源:恩阳区经信局)
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