▲2020年4月9日，四川省成都市成都粮食集团有限公司青白江国家粮食储备库
▲2020年4月9日，四川省成都市成都粮食集团有限公司青白江国家粮食储备库。第1站：成都粮食集团青白江国家粮食储备库
爬6米高平台
才看见2400吨稻谷仓库真面目
一进成都粮食集团有限公司青白江国家粮食储备库，红星新闻记者便听见叽叽喳喳的鸟鸣声。飘出的谷物香味，引来众多鸟儿争相捕食。
这里储备了哪些谷物？成都粮食集团副总经理礼楠表示，其中包括大米、玉米、淀粉、油脂等，种类繁多。
为了看看到底是什么吸引了这些鸟儿，红星新闻在现场工作人员的带领下，爬上6米高的平台，才见到装有2400吨稻谷仓库的真面目。记者随后感觉到一丝凉意，据工作人员介绍，由于粮食喜阴冷，而南方多潮湿燥热，因此仓库都保持在15摄氏度左右。
那么如何保证温度的恒定呢？成都粮食集团有限公司得利用低温水冷进行储备，降低霉菌滋生，提高储备效益。同时，该公司还打造了一个以物联网、大数据为核心的智能化粮库管理平台，能有效监测仓库内的粮食情况，包括虫害、脂肪酸值、熏蒸比例、粮食温度，物流吞吐规模等内容，精确管理并决策。
▲2020年4月9日，四川省成都市成都粮食集团有限公司青白江国家粮食储备库，粮仓里储备的稻谷有近6米高。这个仓库占地面积为622平方米，体积近5000立方米，而这还只是一个小仓库。据悉，目前该公司各类粮仓容量达40多万吨，其中有47栋专业的储备仓房。
礼楠表示，在保障国家政策粮食储备充足安全的同时，该公司还自有存储充足的商品粮食，根据市场情况，定期向市场投放，稳定市场粮食供应，2月以来，累计已向市场投放粮食8000余吨，仍有3000吨商品粮在库，粮食库存充足。
它们大多来自新疆、内蒙、东三省、山东等地，有的乘坐5条铁路专用运输线，直接抵达仓库门口，有的则通过公路运输运往这里。
同时，成都粮食集团还在东北、内蒙古等地建有自己的粮源基地，防疫保供以来，先后调运商品粮食达万吨以上。每日都有商品粮正源源不断输送至经销商和超市，保证米面不断档，满足市民日常需求。
礼楠表示，“我自己没有囤粮，也不建议市民朋友囤粮。”他还告诉记者，买得太多反而会导致粮食超期发霉变质。
