▲2020年4月9日，成都市成都粮食集团有限公司青白江国家粮食储备库，粮仓里储备的稻谷有近6米高。第2站：益海嘉里（成都）粮食工业有限公司
小麦加工日产达1350吨
保障云、贵、川、渝
不少人宅家都憋出了精湛的厨艺，加上成都人对面食的喜爱，面粉也成了这次“囤货潮”里人们抢购的一类重要商品。
红星新闻记者探访的第二站，选在了益海嘉里（成都）粮食工业有限公司——它的主打品牌金龙鱼家喻户晓。
据该公司储运负责人杨杰介绍，益海嘉里在云、贵、川、渝西南四省市销售的面粉及面制品超过200个种类，全部在成都青白江生产，再通过物流发往各大经销商和超市卖场。
红星新闻在面粉生产车间的后端看到，生产出来的不同品类及规格的面粉制品，通过皮带输送机直接进入成品库房，由自动码垛系统（机械手）将一袋袋面粉制品整齐地码在托盘上，再由工作人员驾驶叉车运往仓库的不同库位。
▲2020年4月9日，四川省成都市青白江区，益海嘉里（成都）粮食工业有限公司的面粉仓库。这间成品库管面积达到了3200平方，但诺大的仓库，最多有2个人在24小时里轮班进行——没错，自动化让这里成为了24小时生产的工厂。杨杰说，该工厂正月初六就恢复了生产和发运，目前小麦加工的日产能已达到1350吨。截至目前，已加工面粉5万吨，挂面6000吨。
当然，近期出现的“囤粮”传言，也有亲戚托杨杰大量购买米面油。对此，杨杰几乎把他们都一一劝退，因为只有在生产线上，才能真正感受到“安全感”——
“目前仓库现有原粮小麦储存量3万余吨，基本满足生产线的1个月使用，”杨杰说。同时，工厂也在不断地补充原材料采购，目前益海嘉里的原粮是充足的。
同时，这家工厂目前也有1.04万吨的成品储存能力，加上24小时生产，不仅能满足本地采购的需求，也能充分保障云南、贵州、重庆等地区的供应。甚至，因为是24小时工厂，这里生产车间的货架也是满满的，面粉库存保障在5000吨、挂面1500吨以上，保障市场供应没有任何问题。
今年下半年，益海嘉里还拟将金龙鱼的大米生产投放在该工厂——未来，成都的“米袋子”将更有保障了。
▲2020年4月9日，四川省成都市成都粮食集团有限公司青白江国家粮食储备库，工人将小麦出库。 成都市发改委：
成都粮食正常生产，储备充足
“今天你囤米了吗？”的对话，也不是没有在成都发生。近期，因新冠肺炎疫情在全球蔓延，部分粮食出口国传出限制出口的消息，影响了一些人的消费预期。
对此，成都市发改委相关负责人明确表示，成都粮食储备充足，加工企业全面正常生产，各大商超粮食采购渠道畅通，能够有效保障粮食供应。
▲2020年4月9日，四川省成都市成都粮食集团有限公司青白江国家粮食储备库，粮仓里的制冷装置。上述负责人对红星新闻记者解释道，个别国家限制出口，对国内面粉、大米等口粮供应没有影响，过度恐慌、抢购粮油，大可不必。
“从全国来看，我国高度重视粮食生产，农业连年丰收，实现了谷物基本自给、口粮绝对安全。”其表示，成都进口粮食占消费量0.2%，主要用于品种调剂。这意味着，即使不进口，也不影响国内和我市口粮供应。
根据成都市发改委消息，目前成都粮食供应的粮源主要来自省内产地和苏北、皖北、东北等粮食主产区。从目前情况看，成都市粮食库存充足，加工有序，供给充裕，部分粮食出口国限制出口不影响粮食供应。
