四川在线记者 文莎
今年“3·15”晚会曝光了“土坑酸菜”存在食品安全问题，点名了湖南插旗菜业有限公司、锦瑞食品有限公司、坛坛俏等多家企业用“土坑酸菜”冒充“老坛酸菜”。
不止于此，涉事企业为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，康师傅、统一、五谷鱼渔粉等知名企业纷纷卷入这场风波。
事件发生后，市场端、生产端情况如何？3月16日，四川在线记者进行了实地探访。
市场：
部分商超连夜下架多款老坛酸菜制品
在沃尔玛西城店，康师傅酸菜牛肉面、统一酸菜牛肉面全部被清空，但标签还未取下，货架上空缺位置贴出了“抱歉，此货暂缺”的提示，时间为3月16日。
不只是方便面，该店还下架了吉祥居老坛开味酸菜、好人家酸菜鱼调料、筷手小厨上汤酸菜鱼调料、好欢螺酸菜螺蛳粉等商品。目前，在沃尔玛线上小程序搜索“酸菜”“老坛酸菜”均无相关商品信息。
超市货架上酸菜制品被清空。
