据了解，从2018年11月起商家们一直在康定临时屠宰场进行统一屠宰、检疫后上市。今年11月30日商家们接到康定市相关部门的通知，要求从12月1日起，对全市牛、羊实行进行定点屠宰，定点屠宰场为康定大路肉业有限公司。
而附在墙上的这张《康定市关于规范牛羊定点屠宰及经营活动的通告》中并没有对定点屠宰场的牛羊屠宰收费标准进行明确说明。商家们表示，这个定点屠宰场不仅收费高到让人无法接受，屠宰过程更需排队排号。“屠宰时间统一在凌晨四点，最快宰杀完，会在早晨5点至7点将新鲜牛肉发往各类市场，错过这个时间就又得排号。”
牛肉商贩们还认为，屠宰费涨价后相应新鲜牛肉的售价也会偏高，担心消费者不能接受。
那么，屠宰费是否真如商家口中的40元一夜之间涨价到320元？这样的涨价又是否合理合法？
