四川农村日报全媒体记者 袁宇君
1月9日,国家发改委官方微信号发布消息称,据国家发展改革委监测,1月3日-6日,全国平均猪粮比价为5.93∶1,按照《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定,进入过度下跌三级预警区间。
四川猪价与全国猪价同频共降,在短时间内冲高后回落。据新出炉的2022年12月四川省主要畜产品集市价格统计数据,去年12月四川省仔猪、活猪、猪肉价格呈现环比下降势态,结束了自去年4月份开始的长达半年多的持续上涨。
农业农村部直联直报系统监测显示,畜产品方面,我省去年12月仔猪均价36.39元/公斤,较去年11月的40.22元/公斤环比下降9.52%;活猪均价22.57元/公斤,高于2021年同期两成,环比下降15.47%;猪肉均价36.81元/公斤,同比上涨三成,环比下降8.61%。而玉米、豆粕、小麦麸、育肥猪配合饲料等饲料价格较去年同期有较大涨幅,除豆粕环比略降外,均小幅上浮。
猪粮比是指每周生猪出场价格与全国主要批发市场二等玉米平均批发价格的比值,是直观反映生猪养殖成本收益对比关系的重要指标,广受生猪养殖业关注。
国家发改委价格监测中心数据显示,1月4日生猪价格较上期(2022年12月28日)下跌7.53%,猪粮比价则较上期下跌7.63%。国家发改委价格监测中心与卓创资讯1月9日联合发布的生猪饲料价格信息也显示,上周猪料比价(生猪价格与饲料价格的比值)环比下跌了7.56%,未来生猪养殖头均盈利则由前期的190.26元下跌至上周的36.43元。
农业农村部监测数据显示,截至1月9日14时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.44元/公斤,比上周五下降2.7%。分析指出,新年1月的第一周,国内猪价以降为主。每年冬至前后是猪肉消费旺季,根据历史行情,猪价都处于稳定或上涨走势,但需求低迷造成供大于求,成为近期猪价快速下跌的主因。